![\"\"](\"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/Posnetek-zaslona-2026\u201308\u201316-ob-14.57.52-1-1200x763.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
<\/p>\n
\u00a0\u00a0ZLATA LADJICA IN RADGONSKE GORICE NA POLETNI PROMENADI OKUSOV V STARI LJUBLJANI, POSVE\u010cENI PENINAM \/\/ V SOBOTO, 22. AVGUSTA 2026, MED 11. IN 18. URO, NA \u0160U\u0160TARSKEM MOSTU IN NJEGOVI OKOLICI \/\/<\/p>\n
\n
Znamenit buti\u010dni hotel Zlata ladjica domuje v eni najstarej\u0161ih stavb v Ljubljani. Gostilna z istim imenom je delovala vsaj \u017ee v 18. stoletju, v zgradbo na Jur\u010di\u010devem trgu 1 pa se je preselila \u0161ele leta 1926.<\/p>\n
\n
Po prenovi jo vra\u010damo Ljubljani z bogato izbiro slovenskih piv, z vini izbranih slovenskih vinarjev in kulinari\u010dno ponudbo, ki sloni na sledljivih lokalnih sestavinah.<\/p>\n
\n
![\"\"](\"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/ZlataLadjica-9-1129x1200.jpg\")
<\/p>\n
<\/p>\n
Na\u0161 chef kuhinje Erik Florjanc je s kuhanjem rastel od malih nog. Njegova kulinari\u010dna identiteta se je oblikovala z delom v presti\u017enih \u0161panskih restavracijah in izobra\u017eevanjem na eni najuglednej\u0161ih kulinari\u010dnih \u0161ol na svetu \u2013 Le Cordon Bleu. Z velikim spo\u0161tovanjem do \u017eivil in domi\u0161ljijo v njegovi kuhinji nastajajo ekolo\u0161ke kulinari\u010dne zgodbe, ki razvajajo brbon\u010dice na\u0161ih gostov. Pri svojem delu prisega na skrbno pridelane lokalne sestavine ter iz njih ustvarja sodobne jedi, v katerih se lokalni okusi zdru\u017eijo s \u0161armom in temperamentom klasi\u010dne mediteranske kuhinje.<\/p>\n
\n
Za \u0161esto Promenado okusov v Stari Ljubljani bo pripravil jed, ki jo je naslovil z<\/p>\n
\n
ARTI\u010cOKA, \u010cI\u010cERIKA IN EN HUD ROMESCO<\/strong><\/p>\n \n Glazirane arti\u010doke na masleni kremi iz \u010di\u010derike, romesco omaka z o\u017eganimi paprikami, hrustljava \u010di\u010derika, zeli\u0161\u010dno olje, hrustek Kodiline budjole oziroma lu\u0161trekov \u010dips (vege) ter sve\u017ea zeli\u0161\u010da.<\/p>\n \n Jed se z vinom Radgonske gorice Pet-Nat<\/strong> odli\u010dno, saj vino deluje kot protiute\u017e jedi. Pet-Nat lahko v prevodu razumemo kot \u00bbnaravno pene\u010de\u00ab. To pomeni, da vino, \u0161e preden se prvo vrenje kon\u010da, napolnimo v steklenice in pustimo, da se proces v njih dokon\u010dno odvije.<\/em><\/p>\n Sve\u017eina, karbonizacija in funkiness naravnega Pet Nata Radgonskih goric izjemno lepo presekajo maslenost \u010di\u010derike, glazuro arti\u010dok ter o\u017eganost \u2013 dimljenost romesco omake.<\/p>\n \n \n Ve\u010d o Zlati ladjici najdete na:<\/p>\n https:\/\/zlataladjica.com<\/a><\/p>\n https:\/\/www.instagram.com\/zlataladjica_boutiquehotel<\/a><\/p>\n https:\/\/www.instagram.com\/zlataladjica_restaurant<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/share\/1JYVrXrhNn\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/GurmanskaRestavracijaZlataLadjica\/<\/a><\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n NAJSTAREJ\u0160I IN NAJVE\u010cJI PENI\u010cAR V SLOVENIJI<\/strong><\/p>\n \n Radgonske gorice z ve\u010d kot 170-letno tradicijo, smo\u00a0najstarej\u0161i in najve\u010dji proizvajalec pene\u010dih vin v Sloveniji<\/strong>. S svojo bogato zgodovino in zavezanostjo kakovosti smo se uveljavili kot vodilni v regiji. Na\u0161e penine, pridelane po klasi\u010dni metodi z vrenjem v steklenicah, dosegajo visoke standarde in priznanja.<\/p>\n \n Ponujamo tudi bogate turisti\u010dne izku\u0161nje, vklju\u010dno z degustacijami, ogledi kleti in posebnih dogodkov, kar obiskovalcem omogo\u010da vpogled v dedi\u0161\u010dino in strast do vina.<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Poleg penine Radgonske gorice Pet-Nat bomo na Promenadi okusov v Stari Ljubljani v poku\u0161ino ponudili \u0161e:<\/p>\n \nZlato radgonsko penino Selection brut.<\/strong>\u00a0Vino iz selekcioniranega grozdja navdu\u0161i s slamnato rumeno barvo in rahlim zlatim odtenkom. Prijetno iskrenje in penjenje ustvarjata \u010darobno vizualno do\u017eivetje.<\/em><\/p>\n \n Zlato radgonsko penino Selection rose brut<\/strong>.\u00a0Grozdje je bilo skrbno izbrano s pomo\u010djo opti\u010dne selekcijske mize, kjer se upo\u0161tevajo najvi\u0161ji standardi kakovosti.<\/em><\/p>\n \n Ve\u010d o Radgonskih goricah na:<\/p>\n Radgonske gorice (@radgonske_gorice) \u2022 Instagram photos and videos<\/a><\/p>\n Facebook<\/a><\/p>\n Radgonske gorice – Penine in vina \u017ee ve\u010d kot 170 let<\/a><\/p>\n \n \n \n ___________<\/p>\n \n Iskrenje penin v visokem poletju. Poletje na kro\u017eniku.<\/p>\n Gastronomija s poklonom kraljici med vini.<\/p>\n Enogastronomski sprehod po slikoviti Stari Ljubljani posve\u010damo izbranim peninam vrhunskim slovenskih peni\u010darjev. Izjemni kuharski mojstri bodo nanje pripravili poletne kulinari\u010dne kro\u017enike.<\/p>\n Buti\u010dna enogastronomska zgodba slovenske prestolnice, ki je enostavno ne smete zamuditi!<\/p>\n \n ___________<\/p>\n \n Ve\u010d na:<\/p>\n https:\/\/fb.me\/e\/3GvMKWPsa<\/a><\/p>\n \n ___________<\/p>\n \n Organizator Promenade okusov v Stari Ljubljani je festival Salon Sauvignon.<\/p>\n Pripravljamo jo v partnerskem sodelovanju s Turizmom Ljubljana ter Staroljubljanskim zavodom za kulturo in Imago Sloveniae v \u010dasu No\u010di v Stari Ljubljani.<\/p>\n ___________<\/p>\n \n Folgen Sie uns auf:<\/p>\n https:\/\/salonsauvignon.eu<\/a><\/p>\n![\"\"](\"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2026\/08\/279122572_5057141484322634_6789944601338322723_n-1229x1536-1-kopija-1-960x1200.jpg\")
\u00a0<\/strong><\/p>\n