![\"\"](\"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Minimal-Square-Photo-Collage-Photography-Instagram-Post-12-300x300.png\")
<\/p>\n<\/p>\n
\/\/ V SOBOTO 28. OKTOBRA MED 11.00 IN17.00 URO \/\/<\/strong><\/p>\n \u00bbZnamenit buti\u010dni hotel Zlata ladjica domuje v eni najstarej\u0161ih stavb v Ljubljani.<\/p>\n Gostilna z istim imenom je delovala vsaj \u017ee v 18. stoletju, v zgradbo na Jur\u010di\u010devem trgu 1 pa se je preselila \u0161ele leta 1926.<\/p>\n Po prenovi jo vra\u010damo Ljubljani z bogato izbiro slovenskih piv, z vini izbranih slovenskih vinarjev in kulinari\u010dno ponudbo, ki sloni na sledljivih lokalnih sestavinah.<\/p>\n Gostoljubnost Zlate ladjice pa se tu ne kon\u010da. Buti\u010dni hotel Zlata ladjica ponuja svojim gostom petnajst edinstveno opremljenih sob in vsaka izmed njih pripoveduje zgodbo, povezano z zgodovino zgradbe in njene okolice. Z na\u0161imi conciergi nastajajo do\u017eivetja, ki bodo ostala v spominu gostov \u0161e dolgo vrsto let.<\/p>\n Na\u0161 chef kuhinje Erik Florjanc je s kuhanjem rastel od malih nog. Njegova kulinari\u010dna identiteta se je oblikovala z delom v presti\u017enih \u0161panskih restavracijah in izobra\u017eevanjem na eni najuglednej\u0161ih kulinari\u010dnih \u0161ol na svetu \u2013 Le Cordon Bleu. Z velikim spo\u0161tovanjem do \u017eivil in domi\u0161ljijo v njegovi kuhinji nastajajo ekolo\u0161ke kulinari\u010dne zgodbe, ki razvajajo brbon\u010dice na\u0161ih gostov. Pri svojem delu prisega na skrbno pridelane lokalne sestavine ter iz njih ustvarja sodobne jedi, v katerih se lokalni okusi zdru\u017eijo s \u0161armom in temperamentom klasi\u010dne mediteranske kuhinje.<\/p>\n Posebej za Promenado okusov v Stari Ljubljani bo pripravil ribjo kulinari\u010dno kreacijo: file Zupanove postrvi, konfitiran mladi krompir, postrvjo veloute split sauce omako s Podjedovo smetano in porovim oljem, breskev, sve\u017e grah ter ajdove kokice \/\/ ikre Zupanove postrvi.<\/p>\n Veseli vas bomo \u2013 kmalu na Promenadi okusov v Stari Ljubljani!\u00ab<\/p>\n Ve\u010d o Zlati ladjici najdete na:<\/p>\n https:\/\/zlataladjica.com<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/GurmanskaRestavracijaZlataLadjica<\/a><\/p>\n ___________<\/p>\n _______<\/p>\n Vom Rathaus Ljubljanas aus starten wir auf der Promenade der Aromen und spazieren am rechten Ufer der Ljubljanica entlang \u00fcber die \u0160u\u0161tarski-Br\u00fccke zum linken Ufer.<\/p>\n Unterwegs werden wir in ausgew\u00e4hlten Gastst\u00e4tten die kulinarischen Meisterwerke des Sechs-G\u00e4nge-Men\u00fcs kosten, das speziell f\u00fcr die Promenade der Geschm\u00e4cker zubereitet wurde. Der Chefkoch eines jeden Hauses wird eine kulinarische Kreation anbieten.<\/p>\n In jedem Restaurant werden drei Winzer aus den drei slowenischen Weinbauregionen zu Gast sein und eine Auswahl an Weinen anbieten - insgesamt \u00fcber f\u00fcnfzig Proben. Zu jedem kulinarischen Gang wird mindestens ein Wein von jedem Winzer empfohlen.<\/p>\n __________<\/p>\n ERSTES H\u00c4KELN tuna \u2013 kumare \u2013 olj\u010dno olje<\/em><\/p>\n JB RESTAVRACIJA (na terasi SALONA ROGA\u0160KA)<\/p>\n chef Janez BRATOV\u017d<\/p>\n \/\/ Mestni trg 22<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/restavracijaJB<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/rogaska1665<\/a><\/p>\n ZWEITES CROCHET goveji tatar ali ostrige<\/em><\/p>\n BALTHAZAR RESTAVRACIJA<\/p>\n chef Tom\u00e1\u0161 JAV\u016eREK<\/p>\n \/\/\u00a0Cankarjevo nabre\u017eje 7<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/people\/Balthazar-Restavracija\/100083165329035\/<\/a><\/p>\n DRITTER ZIRKEL vandranje po gozdovih \u2013 sve\u017ei njoki z jur\u010dkovo kremo, pra\u017eenimi gozdnimi gobami, staran sir Pustotnik, pra\u017eeni le\u0161niki, krebuljica<\/em><\/p>\n VANDER URBANI RESORT<\/p>\n chef Luka \u017dELEZNIK<\/p>\n \/\/ Kroja\u0161ka ulica 6<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/VanderUrbaniResort<\/a><\/p>\n VIERTES RUNDSCHREIBEN file Zupanove postrvi, konfitiran mladi krompir, postrvja veloute split sauce omaka s Podjedovo smetano in porovim oljem, breskev, sve\u017e grah ter ajdove kokice \/\/ ikre Zupanove postrvi<\/em><\/p>\n RESTAVRACIJA ZLATA LADJICA<\/p>\n chef Erik FLORJANC<\/p>\n \/\/\u00a0Jur\u010di\u010dev trg 1<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/GurmanskaRestavracijaZlataLadjica<\/a><\/p>\n F\u00dcNFTER ZIRKEL tele\u010dja kra\u010da, po\u010dasi kuhan fi\u017eol z ro\u017ei\u010dem, \u0161trukelj z bu\u010do in kislo zelje z ocvirki<\/em>, vegi: brezmesne tur\u0161ke sarme, maslen pire krompir, jogurt s \u010desnom in sumakom<\/em><\/p>\n GOSTILNA BREG<\/p>\n chef Jorg ZUPAN<\/p>\n \/\/ Breg 20<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/breg.ljubljana\/<\/a><\/p>\n DAS SECHSTE RUNDSCHREIBEN Honey Boulevard<\/em><\/p>\n YAUYA PATISSERIE SLA\u0160\u010cI\u010cARNA<\/p>\n chefinja Laura ROTAR<\/p>\n \/\/ Breg 12<\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/yauyastudio\/<\/a><\/p>\n __________<\/p>\n \u00a0<\/strong><\/p>\n Die Anzahl der kulinarischen Verkostungen ist begrenzt. Beeilen Sie sich also und sichern Sie sich Ihren Platz auf der Promenade der Geschm\u00e4cker in Ljubljana zu den Sonderpreisen des Vorverkaufs!<\/strong><\/p>\n __________<\/p>\n 27 Euro<\/em><\/p>\n Verkostung von \u00fcber f\u00fcnfzig Weinen, Degustationsglas mit dem Salon Sauvignon-Logo, Weinregal<\/em><\/p>\n 63 Euro<\/em><\/p>\n Sechs-Stunden-Men\u00fc<\/em><\/p>\n 81 Euro<\/em><\/p>\n Sechs-G\u00e4nge-Degustationsmen\u00fc mit \u00fcber f\u00fcnfzig Weinproben, Degustationsglas mit Salon Sauvignon-Logo, Weinregal<\/em><\/p>\n Der Vorverkauf l\u00e4uft noch bis Donnerstag, den 26. Oktober, oder bis alle kulinarischen Verkostungen ausverkauft sind.<\/p>\n Sie k\u00f6nnen sie online unter folgendem Link kaufen<\/p>\n https:\/\/salonsauvignon.eu\/…\/promenada-okusov-ljubljana…\/<\/a>\u00a0.<\/p>\n Sie k\u00f6nnen die Karten auch per E-Mail bestellen<\/p>\n arsvino18@gmail.com<\/a> .<\/p>\n Schicken Sie uns Ihren Namen, Ihre Adresse und die Anzahl der gew\u00fcnschten Tickets und wir stellen Ihnen eine Rechnung aus.<\/p>\n Oder rufen Sie uns an unter 041 328 488 - wir nehmen gerne Ihre m\u00fcndliche Bestellung entgegen und beantworten alle Ihre Fragen!<\/p>\n Sie drucken Ihre bezahlte Rechnung aus, entweder online oder durch m\u00fcndliche oder schriftliche Bestellung, und holen Ihre Eintrittskarten am Tag der Veranstaltung, d. h. am Samstag, den 28. Oktober 2023 zwischen 11 und 16 Uhr, an der Kasse der Promenade auf der Terrasse des Verkaufsraums der Steklarna Roga\u0161ka ab.<\/p>\n __________<\/p>\n 36 Euro<\/em><\/p>\n Verkostung von \u00fcber f\u00fcnfzig Weinen, Degustationsglas mit dem Salon Sauvignon-Logo, Weinregal<\/em><\/p>\n 72 Euro<\/em><\/p>\n Sechs-Stunden-Men\u00fc<\/em><\/p>\n 90 Euro<\/em><\/p>\n Sechs-G\u00e4nge-Degustationsmen\u00fc mit \u00fcber f\u00fcnfzig Weinproben, Degustationsglas mit Salon Sauvignon-Logo, Weinregal<\/em><\/p>\n Nakup opravite 28. oktobra med 11.00 \u2013 16.00 uro na blagajni, ki bo na terasi prodajnega salona Roga\u0161ka.<\/p>\n __________<\/p>\n Bei extrem schlechtem Wetter wird die Veranstaltung auf ein neues, geeignetes Datum verschoben, und alle Kartenk\u00e4ufer werden pers\u00f6nlich informiert.<\/p>\n Findet die Veranstaltung nicht innerhalb eines Jahres statt, erstatten wir Ihnen den Ticketpreis zur\u00fcck.<\/p>\n __________<\/p>\n Rufen Sie uns an unter 041 328 488 - wir beantworten gerne alle Ihre Fragen!<\/p>\n Mehr \u00fcber die Veranstaltung:<\/p>\n __________<\/p>\n Die Promenade der Geschm\u00e4cker wird vom Festival Salon Sauvignon und der Meisterschule f\u00fcr Sommeliers mit Unterst\u00fctzung von Tourismus Ljubljana organisiert.<\/p>\n __________<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" \/\/ V SOBOTO 28. 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Sechs hervorragende K\u00f6che aus dem alten Ljubljana, achtzehn Spitzenwinzerfamilien.<\/h4>\n
Eine gastronomische Boutique-Geschichte der slowenischen Hauptstadt, die Sie nicht verpassen d\u00fcrfen!<\/h4>\n
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