![\"\"](\"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/13-300x300.png\")
<\/h4>\n<\/h4>\nZelo smo po\u010da\u0161\u010deni, da tudi drugo Promenado okusov v Stari Ljubljani odpira legendarni chef Janez BRATOV\u017d.<\/p>\n
Pripravil bo kulinari\u010dno mojstrovino Jadranske kozice na pe\u010deni kumari z zelenim poprom.<\/p>\n
Ponudil jo bo na terasi prodajnega salona Roga\u0161ka na Mestnem trgu 22 nasproti ljubljanskega Magistrata, kjer je tudi glavna blagajna.<\/p>\n
Janez BRATOV\u017d, kuharski mojster Chef, sodi v sam vrh ne samo slovenske, pa\u010d pa tudi svetovne kulinarike. Velja za pionirja sodobne slovenske kulinarike.<\/p>\n
Seznam njegovih kuharskih izku\u0161enj je bogat, pester in kreativen. Kro\u017eniki so pripravljeni z najvi\u0161jo mero okusa in znanja.<\/p>\n
Janez Bratov\u017e je v \u017eivljenju poskusil veliko, tudi molekularno kuhinjo, in na koncu ugotovil, da je najbolj\u0161e tisto, kar je tudi najbolj enostavno. Bil je med prvimi v Sloveniji, ki je za\u010del poudarjati pomen kakovostnih sestavin in ljubljanska tr\u017enica je \u017ee 20 let njegova vsakodnevna jutranja postojanka. Zanj je najpomembnej\u0161a osnovna sestavina. Kot pove sam: \u00bb\u010ce ima\u0161 dobro sestavino, ni treba uporabljati raznih kuharskih tehnik. Zato je moja hrana enostavna. Rad imam \u010diste, naravne okuse. Najraje sli\u0161im, da nekdo re\u010de, da je pri meni jedel korenje, ki ima okus kot pred \u0161tiridesetimi leti.\u00ab<\/p>\n
JB Restavracija je zgodba dru\u017eine Bratov\u017e in plod dru\u017einske ljubezni in sodelovanja. Sem si hodijo razvajati brbon\u010dice tudi najve\u010dji gurmani. Za\u010detki restavracije segajo v leto 1992, ko se je Janez Bratov\u017e vrnil iz tujine kjer se je 5 let izobra\u017eeval in nabiral nova znanja na podro\u010dju kulinarike.<\/p>\n
JB Restavracija\u00a0 in glavni kuharski Chef Janez Bratov\u017e sta bila prva iz Slovenije uvr\u0161\u010dena na lestvico The World`s 50 Best Restaurant na svetu.<\/p>\n
Ve\u010d o JB restavraciji na:<\/p>\n
https:\/\/jb-slo.com<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/restavracijaJB<\/a><\/p>\n ___________<\/p>\n Egy poh\u00e1r borral a kez\u00e9ben fedezze fel Ljubljana b\u00e1jos belv\u00e1ros\u00e1t, \u00e9s k\u00f3stolja meg a kulin\u00e1ris Szlov\u00e9nia legjav\u00e1t.<\/p>\n Sedem izjemnih chefov Stare Ljubljane, dvanajst kulinari\u010dnih kro\u017enikov. Dvajset vrhunskih vinarjev iz treh vinorodnih de\u017eel Slovenije in iz tujine, preko \u0161estdeset vinskih vzorcev.<\/p>\n Buti\u010dna enogastronomska zgodba slovenske prestolnice, ki je enostavno ne smete zamuditi!<\/p>\n ___________<\/p>\n Promocijska cena kulinari\u010dnih kro\u017enikov se pri\u010dne \u017ee pri 10. evrih.<\/p>\n Cena degustacije vseh Promenadnih vin na dan dogodka je 36 evrov.<\/p>\n Rezervirajte si vstopnico na vinsko degustacijo po predprodajni ceni 33 evrov!<\/p>\n https:\/\/salonsauvignon.eu\/…\/promenada-okusov-v-stari…\/<\/a><\/p>\n Podjetjem, ki bodo na Promenado okusov v Stari Ljubljani povabila svoje zaposlene, bomo ponudili posebej ugodno ceno vinske degustacije.<\/p>\n Pokli\u010dite nas na<\/p>\n 041 328 488<\/p>\n ali nam po\u0161ljite povpra\u0161evanje na spletno po\u0161to<\/p>\n ars.vino18@gmail.com .<\/p>\n Na va\u0161o \u017eeljo vam bomo pripravili uradni ra\u010dun.<\/p>\n ___________<\/p>\n Organizator: festival Salon Sauvignon, soorganizatorka: Steklarna Roga\u0161ka.<\/p>\n ___________<\/p>\n Ve\u010d informacij na:<\/p>\n https:\/\/salonsauvignon.eu<\/a><\/p>\n https:\/\/www.facebook.com\/salonsauvignon\/<\/a><\/p>\n https:\/\/www.instagram.com\/salonsauvignon2024\/<\/a><\/p>\n ___________<\/p>\n #<\/strong><\/a>#SalonSauvignonSauvignon<\/a> #Promenadaokus<\/a> #SommelierMaster<\/a> #rogaska1665<\/a>#Ljubljana<\/a> #TurizemLjubljana<\/a> #enogasztron\u00f3mia<\/a> #culinary<\/a> #vino<\/a> #vinarji<\/a>#wine<\/a> #cuisine<\/a> #JBrestavracija<\/a> #restavracijaZlataladjica<\/a> #barkaLjubljanica<\/a>#Guj\u017eina<\/a> #MoySushi<\/a> #DobroteDolenjske<\/a> #TheRestaurant<\/a> #le_potica<\/a> <\/strong><\/p>\n ","protected":false},"excerpt":{"rendered":" JANEZ BRATOV\u017d IN JB RESTAVRACIJA NA PROMENADI OKUSOV V STARI LJUBLJANI \u00a0V SOBOTO, 12. OKTOBRA 2024 MED 11:00 IN 18:00 URO Zelo smo po\u010da\u0161\u010deni, da tudi drugo Promenado okusov v Stari Ljubljani odpira legendarni chef Janez BRATOV\u017d. Pripravil bo kulinari\u010dno mojstrovino Jadranske kozice na pe\u010deni kumari z zelenim poprom. Ponudil jo bo na terasi prodajnega […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":10294,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2},"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"default","_twitter_share_type":"default","_linkedin_share_type":"default","_pinterest_share_type":"default","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"default","_selected_social_profile":[]},"categories":[60,47],"tags":[],"class_list":["post-10213","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-izpostava","category-novice"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/13.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10213","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10213"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10213\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10303,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10213\/revisions\/10303"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10294"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10213"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10213"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10213"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}