{"id":8997,"date":"2023-09-15T21:54:32","date_gmt":"2023-09-15T19:54:32","guid":{"rendered":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/?p=8997"},"modified":"2023-09-15T21:54:32","modified_gmt":"2023-09-15T19:54:32","slug":"promenada-okusov-ljubljana-2023-sola-sommelier-master","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/promenada-okusov-ljubljana-2023-sola-sommelier-master\/","title":{"rendered":"PROMENADA OKUSOV LJUBLJANA 2023 & \u0160OLA SOMMELIER MASTER"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

V SOBOTO 28. OKTOBRA \/\/ 11:00 \u2013 17:00 \/\/<\/p>\n

Zelo smo ponosni, da so na\u0161e povabilo sprejeli in projekt Promenade okusov s svojim znanjem in izku\u0161njami podprli legendarni predavatelji iz ljubljanske \u0161ole Sommelier Master. Majda DEBEVC, Edvard KU\u017dNER in Aleksander BOHINC bodo poskrbeli za popolno poroko vina in hrane, ki jo boste u\u017eili kot enogastronomski sprehod po Stari Ljubljani.<\/p>\n

\n

Aleksander BOHNIC, kurator gastronomije: \u00bbKot gastronomu in ljubitelju dobre hrane mi je vedno v u\u017eitek povezati \u0161est hodov v popolno kulinari\u010dno do\u017eivetje. Tokrat sem \u0161e pred posebnim izzivom; povezati namre\u010d kulinari\u010dne mojstrovine \u0161estih vrhunskih chefov. Promenada okusov bo torej kulinari\u010dna mojstrovina \u0161estih kulinari\u010dnih hi\u0161. To je res nekaj posebnega in tega zagotovo ne ka\u017ee zamuditi.\u00ab<\/p>\n

Edvard KU\u017dNER, kurator enogastronomije: \u00bbZ Majdo bova posamezne Promenadne hode povezala z vini osemnajstih vinarjev \u2013 vsaj po tri vina se bodo podala k posameznemu hodu. Vina v sozvo\u010dju s hrano so velika poezija gastronomskega sveta \u2013 na ljubljanski Promenadi jo bomo brez dvoma polno u\u017eili.\u00ab<\/p>\n

\n

Majda DEBEVC, kuratorica enogastronomije: \u00bbSlovenija je bogastvo vinskega sveta \u2013 ne le po izjemnih vinih, ki sodijo v sam svetovni vrh, ampak po neverjetni raznolikosti tipik spri\u010do dejstva, da se prav na tem ko\u0161\u010dku sveta stikajo mediteranska in celinska rasti\u0161\u010da. Vinskih biserov je v izobilju; temu bogastvu slediva z Edvardom pri izbiri dru\u017einskih vinarjev vseh treh vinorodnih de\u017eel. Nekateri so priznani, uveljavljeni vinarji, drugi, \u0161e morda ne zelo znani med \u0161ir\u0161im ob\u010dinstvom, bodo prijetno presene\u010denje ljubiteljev enogastronomije, ki se bodo podali na ljubljansko Promenado okusov.\u00ab<\/p>\n

\n

\n

O \u0161oli Sommelier MASTER in njenih vsebinah zvest ve\u010d na:<\/p>\n

\n

https:\/\/www.facebook.com\/sommeliermasterslovenija<\/a><\/p>\n

https:\/\/sommeliermaster.si<\/a><\/p>\n

\n

\n

_________________<\/p>\n

\n

\n

Egy poh\u00e1r borral a kez\u00e9ben fedezze fel Ljubljana b\u00e1jos belv\u00e1ros\u00e1t, \u00e9s k\u00f3stolja meg a kulin\u00e1ris Szlov\u00e9nia legjav\u00e1t.<\/p>\n

Na Promenado okusov se bomo podali izpred ljubljanskega Magistrata, se sprehodili proti desnemu bregu Ljubljanice in \u010dez \u0160u\u0161tarski most na njen levi breg.<\/p>\n

Po poti bomo v izbranih kulinari\u010dnih hi\u0161ah oku\u0161ali posebej za Promenado okusov pripravljene kulinari\u010dne mojstrovine \u0161est hodnega menija.<\/p>\n

Vsaka kulinari\u010dna hi\u0161a bo ponudila en hod, po trije dru\u017einski vinarji izbrana vrhunska vina, ki se bodo ujemala s prav to jedjo.<\/p>\n

\u00a0<\/u><\/p>\n

KULIN\u00c1RIS H\u00c1ZAK <\/u><\/p>\n

\n

    \n
  1. CHEF JANEZ BRATOV\u017d ( JB RESTAVRACIJA) GOSTUJE NA TERASI SALONA STEKLARNE ROGA\u0160KA \/\/ Mestni trg 22<\/li>\n<\/ol>\n

    https:\/\/www.facebook.com\/restavracijaJB<\/a><\/p>\n

    https:\/\/www.facebook.com\/rogaska1665<\/a><\/p>\n

    \n

      \n
    1. BALTHAZAR RESTAVRACIJA \/\/ Cankarjevo nabre\u017eje 7<\/li>\n<\/ol>\n

      https:\/\/www.facebook.com\/people\/Balthazar-Restavracija\/100083165329035\/<\/a><\/p>\n

      \n

        \n
      1. VANDER URBANI RESORT \/\/ Kroja\u0161ka ulica 6<\/li>\n<\/ol>\n

        https:\/\/www.facebook.com\/VanderUrbaniResort<\/a><\/p>\n

        \n

          \n
        1. RESTAVRACIJA ZLATA LADJICA \/\/ Jur\u010di\u010dev trg 1<\/li>\n<\/ol>\n

          https:\/\/www.facebook.com\/GurmanskaRestavracijaZlataLadjica<\/a><\/p>\n

          \n

            \n
          1. GOSTILNA BREG \/\/ Breg 20<\/li>\n<\/ol>\n

            https:\/\/www.facebook.com\/breg.ljubljana\/<\/a><\/p>\n

            \n

              \n
            1. YAUYA PATISSERIE SLA\u0160\u010cI\u010cARNA \/\/ Breg 12<\/li>\n<\/ol>\n

              https:\/\/www.facebook.com\/yauyastudio\/<\/a><\/p>\n

              \n

              \u0160est vrhunskih chefov, osemnajst vrhunskih dru\u017einskih vinarjev.<\/p>\n

              Buti\u010dna enogastronomska zgodba slovenske prestolnice, ki je enostavno ne smete zamuditi!<\/p>\n

              Az \u00cdzek s\u00e9t\u00e1ny\u00e1t a Salon Sauvignon Fesztiv\u00e1l \u00e9s a Sommelier Master School szervezi a ljubljanai turizmus t\u00e1mogat\u00e1s\u00e1val.<\/p>\n

              \n

              Ve\u010d v dogodku:<\/p>\n

              https:\/\/www.facebook.com\/events\/532271215717400<\/a><\/p>\n

              \n

              ","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

              V SOBOTO 28. OKTOBRA \/\/ 11:00 \u2013 17:00 \/\/ Zelo smo ponosni, da so na\u0161e povabilo sprejeli in projekt Promenade okusov s svojim znanjem in izku\u0161njami podprli legendarni predavatelji iz ljubljanske \u0161ole Sommelier Master. Majda DEBEVC, Edvard KU\u017dNER in Aleksander BOHINC bodo poskrbeli za popolno poroko vina in hrane, ki jo boste u\u017eili kot enogastronomski […]<\/p>","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","enabled":false},"version":2},"_wpscppro_custom_social_share_image":0,"_facebook_share_type":"","_twitter_share_type":"","_linkedin_share_type":"","_pinterest_share_type":"","_linkedin_share_type_page":"","_instagram_share_type":"","_selected_social_profile":[]},"categories":[60,47,63],"tags":[],"class_list":["post-8997","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-izpostava","category-novice","category-vinarji"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8997","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8997"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8997\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8999,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8997\/revisions\/8999"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8997"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8997"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/salonsauvignon.eu\/hun\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8997"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}