DRUŠTVO KUHARJEV IN SLAŠČIČARJEV SLOVENIJE NA FESTIVALU SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // V SOBOTO, 10. MAJA 2025 // 13:00 – 19:00 // DOMINIKANSKI SAMOSTAN PTUJ SLOVENIJA
Vino išče družbo. Za vrhunsko kulinariko bodo poskrbeli kuharski mojstri Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije.
//
Kuharski mojster Iztok Gumzej
predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije bo pripravil:
Vegetarijanska jed – čemaževa ričota s šparglji, sveže rezine špargljev s feta sirom in kremo čemaža, marinirani Ptujski lük v soku rdeče pese
Mesna jed – čenaževa ričota s šparglji, dimljen hrbet trnovskega prašiča z mariniranim Ptujskim lükom v soku rdeče pese
//
Kuharski mojster Jan Resnik bo pripravil:
Hladna jed – tuna, kumare, čili, cvetača
Pica – rikota, mozzarela, dimljen losos, šparglji, holandska omaka
Sladica – veganski sladki črni gozdiček v kozarčku
//
SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // Pridružite se nam na nepozabnem doživetju med zidovi in v vrtovih karizmatičnega Dominikanskega samostana v slikovitem srednjeveškem mestu, obdanem z vinogradi.
Enajste edicije festivala Salon Sauvignon se bo udeležilo preko štirideset vrhunskih pridelovalcev sauvignona in cabernet sauvignona iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in sveta. V pokušino bodo ponudili preko sto vrhunskih vinskih etiket, med njimi lanskega svetovnega prvaka Sauvignon Selection by Concours Mondial du Bruxelles.
Za vrhunsko kulinariko bodo poskrbeli kuharski mojstri Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije.
Tokrat bodo obiskovalci ob stalnici; fotografski razstavi Vino in umetnost, uživali ob izbranih likovnih delih galerije Fo.Vi iz Kidričevega in mednarodnega likovnega festivala Art Stays ter fotografijami vinorodne haloške pokrajine avtorja Marka Vindiša.
Dogodek bo zaokrožil koncert priznanega prleškega avtorja Tadeja Vesenjaka.
Cena vstopnic:
20 € im Voraus und für größere Gruppen am Tag der Veranstaltung.
22 € am Tag der Veranstaltung.
//
Generalna pokroviteljica festivala Salon Sauvignon je MESTNA OBČINA PTUJ.
//
Dodatne informacije in akreditacije:
mob. 00386 41 328 488
//
Folgen, teilen und mögen Sie uns auf:
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
https://www.instagram.com/salonsauvignon_/
///
SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // ON SATURDAY 10th MAY 2025 // 1:00 PM – 7:00 PM // DOMINICAN MONASTERY PTUJ // SLOVENIA
Salon SAUVIGNON Ptuj 2025, Art & Wine festival.
For the eleventh time in the beautiful Gothic cloisters of the Dominican monastery in Ptuj.
In einer malerischen mittelalterlichen Stadt, umgeben von Weinbergen.
Die besten Sauvignons Blanc aus Slowenien und der Welt. Ausgewählte Cabernet Sauvignons.
Top-Küche.
Art. Musik.
Master Class at 11 am
Der Eintritt ist frei:
20 € im Vorverkauf und für größere angemeldete Gruppen am Tag der Veranstaltung.
22 € am Tag der Veranstaltung.
//
Zusätzliche Informationen:
E-mail: ars.vino18@gmail.com
//
General sponsor of the Salon Sauvignon festival:
MUNICIPALITY OF PTUJ.
//
Folgen Sie uns, teilen Sie uns und mögen Sie uns:
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
https://www.instagram.com/salonsauvignon_/