SALON SAUVIGNON PTUJ 2023 // SZOMBAT 22 ÁPRILIS 2023 // 13:00 - 21:00 // DOMINIKAI KOLOSTOR PTUJ SLOVENIJA //
Kik lesznek velünk?
FAMILIJA ESTATE je posestvo družine Brodnjak, ki se že vrsto let ukvarja tudi z obdelovanjem vinogradov in pridelovanjem grozdja. V delo v vinogradu so vpete tri generacije. Posestvo leži v Halozah na legi Veliki vrh, ki velja za eno najboljših v regiji, kjer na eni lokaciji obdelujemo 10ha vinogradov, katerim se bodo v letu 2023 pridružili dodatni 3ha. Paradno vino kleti je Sauvignon Blanc kateri odlično izraža značilnosti terroirja Haloz. Ob tej sorti obdelujemo tudi laški in renski rizling, sivi pinot, chardonnay, beli pinot, modro frankinjo ter modri pinot in avtohtono sorto Ranfol. Po izgradnji kleti, ki je v teku bodo na trg vstopila tudi vina prej omenjenih sort kot samostojna oziroma kot zvrsti ter penine. Filozofija kleti je minimalna obremenitev trt, z namenom maksimalne kvalitete vin ter predvsem že omenjena izraženost rastišča. Več: https://www.facebook.com/FamilijaEstate