Pulec 2022

SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio alle 13:00. Ptuj, monastero domenicano.

Tenuta Pulec si trova nel villaggio di Plešivo, proprio al confine con l'Italia, dove le colline soleggiate dei monti Goriška Brda iniziano a scendere nella pianura friulana. I vigneti della famiglia sono distribuiti su alcuni dei migliori siti di Brda: a Plešivo, dove i depositi fluviali sono più ottimali e portano ad un'alta estrazione nei vini, specialmente lo yakote e la rebula, e nel cuore della regione di Brda, a Vedrijano, dove il terreno laporoso, conosciuto localmente come 'opoka', combinato con l'altitudine, dà la migliore acidità al vino. In queste condizioni ideali per la coltivazione della vite, la famiglia Pulec produce vini di alta qualità da generazioni. La fattoria è gestita dal padre, Radko, che ha trasmesso la sua esperienza e conoscenza pluriennale nel campo della vinificazione e della viticoltura al figlio minore, Mitja. Contattateci: https://pulec.com

// L'ottava volta - di nuovo nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

In una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon e cabernet sauvignon della Slovenia e del mondo.

Cucina raffinata.

Master Class. I docenti di quest'anno saranno il Prof. Associato Dr. Klemen Lisjak e il Prof. Associato Dr. Guillaume Antalick. Saranno raggiunti da un ospite, l'Univ. Prof. DI Dr techn. Prof. Erich Leitner dell'Università di Graz, Austria. Alla Master Class di quest'anno, assaggeremo e confronteremo i più quotati sauvignon del festival di quest'anno, i francesi della Loira, i neozelandesi e gli austriaci. Da un punto di vista scientifico e tecnico, confronteremo la composizione aromatica di questa varietà aromatica. Parleremo anche delle moderne tecnologie di vinificazione che vengono applicate alla vinificazione dei sauvignon.

Arte. Musica.

Sabato tra le mura di un carismatico monastero medievale Finiremo con un concerto del popolare cantante Ditka.

Prezzo del biglietto:

18€ in anticipo e per i gruppi più grandi il giorno dell'evento.

21€ il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

36 euro, compreso un biglietto per l'evento.

Maggiori informazioni su

mobn. 041328488
www.salonsauvignon.eu

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SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio dalle 13:00

Per l'ottava volta - ancora una volta nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

All'interno di una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon che la Slovenia e il mondo possano offrire.

Cucina superiore.

Master Class. prof. Dr. Klemen Lisjak e doc. Dr. Guillaume Antalick.

Arte. Musica.

Concluderemo il sabato tra le mura del carismatico monastero medievale con un concerto del popolare cantante Ditka.

Biglietto d'ingresso:

€ 18 in prevendita e per i gruppi più grandi annunciati il giorno dell'evento.

€ 21 il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

€ 36 con biglietto d'ingresso.

Informazioni aggiuntive:

Numero di telefono: +386 41 328 488
www.salonsauvignon.eu

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