KULINARIKA NA FESTIVALU SALON SAUVIGNON PTUJ 2025

KULINARIKA 2025 SS

 

DRUŠTVO KUHARJEV IN SLAŠČIČARJEV SLOVENIJE NA FESTIVALU SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // V SOBOTO, 10. MAJA 2025 // 13:00 – 19:00 // DOMINIKANSKI SAMOSTAN PTUJ SLOVENIJA

 

Vino išče družbo. Za vrhunsko kulinariko bodo poskrbeli kuharski mojstri Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije.

//

Kuharski mojster Iztok Gumzej

predsednik Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije bo pripravil:

 

Vegetarijanska jed – čemaževa ričota s šparglji, sveže rezine špargljev s feta sirom in kremo čemaža, marinirani Ptujski lük v soku rdeče pese

 

Mesna jed – čenaževa ričota s šparglji, dimljen hrbet trnovskega prašiča z mariniranim Ptujskim lükom v soku rdeče pese

 

//

Kuharski mojster Jan Resnik bo pripravil:

 

Hladna jed – tuna, kumare, čili, cvetača

 

Pica – rikota, mozzarela, dimljen losos, šparglji, holandska omaka

 

Sladica – veganski sladki črni gozdiček v kozarčku

//

SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // Pridružite se nam na nepozabnem doživetju med zidovi in v vrtovih karizmatičnega Dominikanskega samostana v slikovitem srednjeveškem mestu, obdanem z vinogradi.

Enajste edicije festivala Salon Sauvignon se bo udeležilo preko štirideset vrhunskih pridelovalcev sauvignona in cabernet sauvignona iz Slovenije, Hrvaške, Avstrije in sveta. V pokušino bodo ponudili preko sto vrhunskih vinskih etiket, med njimi lanskega svetovnega prvaka Sauvignon Selection by Concours Mondial du Bruxelles.

Za vrhunsko kulinariko bodo poskrbeli kuharski mojstri Društva kuharjev in slaščičarjev Slovenije.

Tokrat bodo obiskovalci ob stalnici; fotografski razstavi Vino in umetnost, uživali ob izbranih likovnih delih galerije Fo.Vi iz Kidričevega in mednarodnega likovnega festivala Art Stays ter fotografijami vinorodne haloške pokrajine avtorja Marka Vindiša.

Dogodek bo zaokrožil koncert priznanega prleškega avtorja Tadeja Vesenjaka.

Cena vstopnic:

20 euro in anticipo e per i gruppi numerosi il giorno dell'evento.
22 euro il giorno dell'evento.

//

Generalna pokroviteljica festivala Salon Sauvignon je MESTNA OBČINA PTUJ.

//

Dodatne informacije in akreditacije:

ars.vino18@gmail.com

mob. 00386 41 328 488

//

Segui, condividi e metti "mi piace" su:

https://salonsauvignon.eu

https://www.facebook.com/salonsauvignon/

https://www.instagram.com/salonsauvignon_/

///

SALON SAUVIGNON PTUJ 2025 // ON SATURDAY 10th MAY 2025 // 1:00 PM – 7:00 PM // DOMINICAN MONASTERY PTUJ // SLOVENIA

Salon SAUVIGNON Ptuj 2025, Art & Wine festival.

For the eleventh time in the beautiful Gothic cloisters of the Dominican monastery in Ptuj.

All'interno di una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori Sauvignon Blanc della Slovenia e del mondo. Cabernet Sauvignon selezionati.

Cucina superiore.

Arte. Musica.

Master Class at 11 am

Biglietto d'ingresso:

€ 20 in prevendita e per i gruppi più numerosi annunciati il giorno dell'evento.

22 € il giorno dell'evento.

//

Informazioni aggiuntive:

E-mail: ars.vino18@gmail.com

//

General sponsor of the Salon Sauvignon festival:

MUNICIPALITY OF PTUJ.

//

Segui, condividi e metti "mi piace" su:

https://salonsauvignon.eu

https://www.facebook.com/salonsauvignon/

https://www.instagram.com/salonsauvignon_/

#zlatigric #vinskakletmetlika #vinazavec #verus #kocbek #domacijajarc #vinojarc #dveripax #gaube #lilek #puklavecfamilywines #familijavina #kopjar #freser #steyer #hisavinemino #leber #meumwinery #hazic #meranovo #markovindis #fotograf #photography #vinofabijan #vinovaldhuber #vinabencina #kramer #ranarum #caroleaprima #vinofalot #1196kellerei #munđarovbreg #statera #horvat #vinag #albiana #dular #plateis #steklarnarogaška #deadami #krainz #zorenchohnjec #school #vinorodnastajerska #coffeetissimo #banfivina #kogast #messer #valdhuberceh