10 SETTEMBRE 2022 // 14:00 - 20:00 // CENTRO STORICO //
"Quest'anno la Passeggiata dei Sapori Celje 2022 vedrà la partecipazione di due viticoltori del comune di Šmarje pri Jelšah: l'azienda vinicola Vreže e l'azienda vinicola Planinšek.
VITICOLTURA
Jani Vreže lavora nell'azienda agricola di Bobovo con il padre Franco, che ancora ara gran parte dei vigneti sopra la casa, in un bel punto panoramico sopra Šmarje pri Jelšah. Coltiva anche gran parte dei vigneti della vicina zona vinicola di Sladka Gora.
Jani rappresenta la terza generazione dell'azienda agricola Vrežet. La viticoltura ha una lunga tradizione nella fattoria, dato che il nonno di Jani acquistò un edificio con una cantina in cima a Bobovy da un oste un centinaio di anni fa.
L'enoteca serve piccoli gruppi di ospiti, dove il tradizionale forno per il pane nero profuma ancora di pane fatto in casa.
La cantina contiene sauvignon, riesling, riesling e chardonnay.
I vini di Vrežet sono rinomati in tutto il mondo per la loro qualità, avendo ricevuto numerosi premi in vari concorsi.
Jani è molto orgoglioso della medaglia d'oro vinta alla Fiera del Vino di Lubiana per il suo chardonnay.
Jani Vreže è da molti anni la forza trainante dell'Associazione dei viticoltori di Šmarje pri Jelšah, che riunisce più di 190 membri nella Cantina di Šmarje. A lui si deve il fatto che Šmarje pri Jelšah ospita il discendente della vite più antica del mondo.
VITICOLTURA PLANINŠEK
La tradizione vitivinicola della famiglia Planinšek risale al XIX secolo, poiché la cantina di Pečice porta la venerabile data del 1872, quando fu piantato il vigneto di famiglia. Un vigneto più piccolo si trova accanto al casale di Vršna vas.
Il direttore del vigneto, Mirko Planinšek, ha aggiunto molte nuove varietà alle vecchie varietà tradizionali del vigneto.
Tra le varietà principali del vigneto figurano Las Riesling, il Sauvignon, il Traminac, il Moscato e altre ancora, mentre gli amanti del vino rosso possono gustare anche un Blue Franc.
Praticamente tutta la famiglia è coinvolta nel lavoro nel vigneto di casa, dove molti dei successi vengono condivisi durante un pasto nella gorce locale, dove viene servita anche la cucina locale. Dopo la vendemmia, quando le botti e le cisterne vengono riempite, i vini giovani vengono fatti maturare in vini pregiati attraverso un'attenta conservazione e cura.
Mirko Planinšek ha ricevuto numerosi riconoscimenti per i suoi vini pregiati - i suoi vini sono stati selezionati più volte come Vino del Sindaco del Comune di Šmarje pri Jelšah.
Saremmo lieti se poteste degustare i vini dei nostri bellissimi luoghi - alla Promenade of Tastes di Celje!".
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Sabato 10 settembre siete cordialmente invitati in uno dei centri cittadini più pittoreschi della Slovenia - la Passeggiata dei Sapori di Celje 2022, in un momento in cui i vigneti che circondano la città profumano della dolcezza dell'uva matura.
Questo sabato, esploreremo la città principesca con un bicchiere da degustazione di vino in mano dalle 14.00 fino al tramonto alle 20.00.
Cosa offre la Passeggiata dei Sapori di Celje 2022?
- i migliori vini dei vigneti che circondano Celje, della Stiria e della Slovenia.
- cucina raffinata delle case gastronomiche di Celje.
- socializzare ed esplorare il pittoresco centro cittadino con un bicchiere di vino in mano.
- una sorpresa musicale.
Cosa è incluso nel biglietto da 18 euro?
- degustazione di oltre sessanta vini di qualità,
- un bicchiere da degustazione con il logo Salon Sauvignon,
- lucchetto.
Per saperne di più sulla Promenade dei Sapori, visitate l'evento FB:
https://www.facebook.com/events/1107809909785375/?ref=newsfeed,
dove è anche possibile prenotare i biglietti al prezzo di prevendita di 16 euro.
Se l'evento vi piace, condividetelo e invitate i vostri amici, conoscenti, parenti, partner commerciali.
Che possiamo essere in tanti nella Città del Principe questo sabato!
In caso di pioggia, l'evento sarà posticipato al 24 settembre 2022 dalle 14:00 alle 20:00.
Organizzato dall'Istituto Itadakimasu.
Organizzato dall'Istituto Celeia Celje.
Partner: produttori di vino, gastronomi, Associazione Vin.Ce, progetto Wine & Art.
L'evento è organizzato sotto l'egida del festival Salon Sauvignon.
Scoprite di più su Celje, la città dei conti, su:
https://www.visitcelje.eu/sl/
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https://www.facebook.com/knezjemestocelje/