Pulec 2022

Salon SAUVIGNON Ptuj 2022, Festival für Kunst und Wein.
Samstag, 7. Mai um 13:00 Uhr. Ptuj, Dominikanerkloster.

Landgut Pulec befindet sich in der Gemeinde Plešivo, direkt an der Grenze zu Italien, wo die sonnigen Hügel der Goriška Brda in die friaulische Ebene abfallen. Die Weinberge der Familie verteilen sich auf mehrere der besten Lagen von Brda: in Plešivo, wo die Flussablagerungen optimal sind und den Weinen, insbesondere dem Yakote und dem Rebula, eine hohe Extraktion verleihen, und im Herzen der Region Brda, in Vedrijano, wo der Lava-Boden, der im Volksmund "Opoka" genannt wird, in Verbindung mit der Höhenlage dem Wein den besten Säuregehalt verleiht. Unter diesen idealen Bedingungen für das Wachstum der Reben produziert die Familie Pulec seit Generationen Weine von höchster Qualität. Der Betrieb wird von seinem Vater Radko geführt, der seine langjährige Erfahrung und sein Wissen im Bereich der Weinherstellung und des Weinbaus an seinen jüngeren Sohn Mitja weitergibt. Kontaktieren Sie uns: https://pulec.com

// Das achte Mal - wieder in den wunderschönen gotischen Kreuzgängen des Dominikanerklosters in Ptuj.

In einer malerischen mittelalterlichen Stadt, umgeben von Weinbergen.

Die besten Sauvignons und Cabernet Sauvignons aus Slowenien und der Welt.

Feine Küche.

Meisterklasse. Die diesjährigen Vortragenden sind Associate Prof. Dr. Klemen Lisjak und Associate Prof. Dr. Guillaume Antalick. Sie werden von einem Gast begleitet, Univ. Prof. DI Dr. techn. Prof. Erich Leitner von der Universität Graz, Österreich. Bei der diesjährigen Master Class werden wir die am besten bewerteten Festival-Sauvignons dieses Jahres verkosten und vergleichen, den französischen von der Loire, den neuseeländischen und den österreichischen. Aus wissenschaftlicher und technischer Sicht werden wir die aromatische Zusammensetzung dieser aromatischen Sorte vergleichen. Wir werden auch über die modernen Weinbereitungstechnologien sprechen, die bei der Vinifizierung von Sauvignons eingesetzt werden.

Art. Musik.

Samstag zwischen den Mauern eines charismatischen mittelalterlichen Klosters Zum Abschluss gibt es ein Konzert des beliebten Sängers Ditka.

Preis der Eintrittskarte:

18 € im Voraus und für größere Gruppen am Tag der Veranstaltung.

21 € am Tag der Veranstaltung.

Preis der Meisterklasse:

36 €, einschließlich einer Eintrittskarte für die Veranstaltung.

Weitere Informationen unter

Mobn. 041328488
www.salonsauvignon.eu

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Salon SAUVIGNON Ptuj 2022, Festival für Kunst und Wein.
Samstag, 7. Mai ab 13 Uhr

Zum achten Mal - wieder in den wunderschönen gotischen Kreuzgängen des Dominikanerklosters in Ptuj.

In einer malerischen mittelalterlichen Stadt, umgeben von Weinbergen.

Das Beste, was Slowenien und die Welt an Sauvignons zu bieten haben.

Top-Küche.

Meisterklasse. Prof. Dr. Klemen Lisjak und Doc. Dr. Guillaume Antalick.

Art. Musik.

Wir werden den Samstag in den Mauern des charismatischen mittelalterlichen Klosters mit einem Konzert des beliebten Sängers Ditka beenden.

Der Eintritt ist frei:

18 € im Vorverkauf und für größere angemeldete Gruppen am Tag der Veranstaltung.

21 € am Tag der Veranstaltung.

Preis der Meisterklasse:

36 € mit Eintrittspreis.

Zusätzliche Informationen:

Telefonnummer: +386 41 328 488
www.salonsauvignon.eu

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