SALON SAUVIGNON PTUJ 2023 // V SOBOTO 22. APRILA 2023 // 13:00 – 21:00 // DOMINIKANSKI SAMOSTAN PTUJ SLOVENIJA //
Kdo vse bo z nami?
TRI MEJE IN OBLAK // TRI MEĐE I OBLAK //
THREE BORDERS AND CLOUD //
Fruška gora, Srbija // »Je zgodba, ki povezuje naravo, zgodovino, ljudi in sodobne izkušnje vinarstva s tradicijo, a z vizijo prihodnosti. Bogata fruškogorska vinogradniška dediščina, edinstveno rastišče in stare trte v vinogradu dajejo naši kleti posebnost in edinstvenost.
Naša klet je družinska zgodba! Leta 2011 smo od družine Orlović iz Neština, ki že več kot 100 let obdeluje in ohranja tradicijo gojenja trte v Neštinu, prevzeli stari vinograd in tako nadaljevali njihovo zgodbo. Osnov pridelave vina in gojenja trte smo se učili od našega strica Slavka Orlovića, ki je od zgodnjega otroštva do visoke starosti negoval stari vinograd Grašca belega in delal domače belo in rdeče vino. Kot najpomembnejšo in avtohtono sorto na Fruški gori ohranjamo grašac beli, poleg njega pa v vinogradih najdemo še sauvignon blanc, chardonnay, cabernet sauvignon, vranec in muškat hamburg. Pri vinih stremimo k ravnovesju in kompleksnosti, a tako, da čim več pridobimo iz narave in vinograda ter tako v steklenici ohranimo mineralnost prsti, aromo podnebja in moč in toploto, ki ju prejemamo od sonca. Več: https://www.trimedjeioblak.com/
TRI MEDJE I OBLAK je priča koja povezuje prirodu, istoriju, ljude i savremena iskustva o pravljenju vina oslanjajući se na tradiciju ali sa vizijom budućnosti. Bogato vinogradarsko nasleđe Fruške gore, jedinstven teroar i stara loza u vinogradu daju našoj vinariji posebnost i jedinstvenost.
Naša vinarija je porodična priča! 2011. godine smo preuzeli stari vinograd od neštinske porodice Orlović koja je više od 100 godina gajila i čuvala tradiciju uzgoja vinove loze u Neštinu i na taj način smo nastavili njihovu priču. Osnove pravljenja vina i uzgoja vinove loze smo naučili od čika Slavka Orlovića koji je od ranog detinjstva pa sve do duboke starosti negovao stari vinograd Grašca belog i pravio domaće belo i crveno vino.
Kao najvažniju i autohtonu sortu na Fruškoj gori, čuvamo Grašac beli ali pored njega u vinogradima se nalaze i Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Vranac I Muscat Hamburg. Sa vinima težimo da postignemo balans i kompleksnost ali na način da to dobijemo maksimalno iz prirode i vinograda i tako u boci sačuvamo mineralnost koju daje zemljište, aromu koju daje klima i snagu i toplotu koju dobijamo od sunca.
Salon SAUVIGNON Ptuj 2023, Art & Wine festival
Devetič – ponovno v čudovitih gotskih križnih hodnikih ptujskega Dominikanskega samostana.
In einer malerischen mittelalterlichen Stadt, umgeben von Weinbergen.
Najboljši sauvignoni Slovenije in sveta. Izbrani cabernet sauvignoni. Pričakujemo okrog 70 vinarjev.
Feine Küche.
Meisterklasse.
Art. Musik.
Preis der Eintrittskarte:
18 € im Voraus und für größere Gruppen am Tag der Veranstaltung.
21 evrov na dan dogodka.
Preis der Meisterklasse:
36 evrov s vstopnico.
Weitere Informationen unter
mob. 041 328 488
Folgen, teilen und mögen Sie uns auf:
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
instagram: salonsauvignon2023
salonsauvignon.eu
// ENG
Salon SAUVIGNON Ptuj 2023, Art & Wine festival.
For the ninth time – once again in the beautiful Gothic cloisters of the Dominican monastery in Ptuj, 22 April 2023
In einer malerischen mittelalterlichen Stadt, umgeben von Weinbergen.
The best sauvignons blanc Slovenia and the world has to offer. Selected cabernet sauvignons.
Top-Küche.
Meisterklasse.
Art. Musik.
Der Eintritt ist frei:
18 € im Vorverkauf und für größere angemeldete Gruppen am Tag der Veranstaltung.
21 € am Tag der Veranstaltung.
Preis der Meisterklasse:
36 € mit Eintrittspreis.
Zusätzliche Informationen:
Phone number: +386 41 328 488
Folgen Sie uns, teilen Sie uns und mögen Sie uns:
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
instagram: salonsauvignon2023
salonsauvignon.eu
#SalonSauvignon #Ptuj #Slowenien #sauvignon #sauvignonblanc #cabernetsauvignon #vino #wine 1TP4Kunst #art #culinary #cuisine #enogastronomie #ourismus #ourismus #VBesuchPtuj #winefestival #winelovers #food #masterclass #wineRichter