SALON SAUVIGNON PTUJ 2024 // SZOMBAT, MÁJUS 18, 2024 // 13:00 - 19:00 // DOMINIKÁNUS KOLOSTOR PTUJ
KMETIJA BENČINA – kmetijo boste našli v gručasti vasi Lože v zgornji Vipavski dolini. Prijetna vasica je vredna ogleda. Vsak obiskovalec bo zlahka ugotovil, da se v vasi vse vrti okrog vina. Dušan Benčina je že kot mladostnik prevzel kmetijo ter se pričel ukvarjati z vinogradništvom. Njegova motivacija je bila pridelava vrhunskega vina v katerem človek ob vsakem požirku začuti pridne roke in s soncem obsijano vinsko trto. Z obdelavo vinogradov na 11 hektarjih se iskreno skrbi, da ima vinska trta idealne pogoje za zorenje grozdja. Z napredno tehnologijo in estetsko urejenostjo vinogradov ter kleti je razvidno, da je vino v družini Benčina vrednota.
V vinogradih je 2/3 belih sort vinske trte med katerimi je največ sauvignona, sledijo rumeni muškat, chardonnay in zelen, med rdečimi pa so modri pinot, barbera, refošk, cabernet sauvignon in merlot. Vsaka sorta je vinificirana posebej, tudi glede na njihove lege. Več: https://www.vinabencina.si/
Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.
Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.
Szlovénia és a világ legjobb sauvignonjai. Válogatott cabernet sauvignonok.
A ptuji Grabar étterem és a Žička Carthage-i Spargus étterem kulináris alkotásai.
Art.
Zene; koncert négy fiatal top énekes OD5 KVARTET.
A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy az egyik legjobb sauvignon termőterület Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszországba, Magyarországra és Szerbiába. Ezért hívtunk borszakértőket a Mesterkurzusra:
- Saša Špiranec a Vinart nevű ikonikus horvát borfesztivál igazgatója és nemzetközi borszakértő,
- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, Szlovénia egyik vezető borszakértője, a Belvin School, Szlovénia első boriskolájának társalapítója.
- Reinhard Muster, világklasszis borász, kozmopolita, a világszínvonalú borversenyek számos díjazottja. Idén a Concours Mondial Bruxelles Nemzetközi Sauvignon Válogatáson a legmagasabb elismerést kapta - "Trophy Winner" - a Ried Grubthal 2020-as Sauvignon Blanc-ért.
Jegyár:
20 € elővételben, nagyobb csoportoknak pedig a rendezvény napján.
22 € az esemény napján.
Mesterkurzus ára:
50 € - tartalmazza az eseményre szóló jegyet.
Jegyek a fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben kaphatók a fesztivál honlapján. salonsauvignon.eu. https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
További információk:
Slavko DOBNIK,
Fesztiváligazgató,
041/328-488
Kövessen, ossza meg és kedveljen minket:
https://salonsauvignon.eu/
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
https://www.instagram.com/salonsauvignon2024/
FB esemény: https://www.facebook.com/events/1401749227094515/permalink/1401749257094512
SALON SAUVIGNON PTUJ 2023 // 2024. MÁJUS 18. SZOMBAT // 13:00 - 19:00 // DOMINIKÁNUS KOLOSTOR PTUJ // SZLOVÉNIA
Salon SAUVIGNON Ptuj 2024, Art & Wine fesztivál.
Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.
Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.
A legjobb Sauvignon Blanc Szlovéniából és a világból. Válogatott Cabernet Sauvignons.
Felsőbb konyhaművészet.
Art. Zene.
Mesterkurzus.
A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy a sauvignon egyik legjobb bortermő területe Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszország, Magyarország és Szerbia felé. Ezért gyűjtöttük össze a legjobb szakértőket:
- Saša Špiranec a Vinart nevű kultikus horvát borfesztivál igazgatója és nemzetközi borszakértő,
- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, az egyik vezető szlovén borszakértő, az első szlovén boriskola, a Belvin School társalapítója.
- Reinhard Muster, csúcsborász, kozmopolita, a világszínvonalú borértékelések számos díjazottja. Idén megkapta a Concours Mondial Bruxelles nemzetközi borértékelő Sauvignon Selection verseny legmagasabb díját - "Trophy Winner" a Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2020-ért.
Belépődíj:
20 € elővételben és nagyobb bejelentett csoportok számára a rendezvény napján.
22 € a rendezvény napján.
Jegyet a fesztivál honlapján, a salonsauvignon.eu oldalon lehet foglalni.
Mesterkurzus ára:
50 € a belépővel együtt.
A fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben a weboldalon lehet jegyet vásárolni: https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
További információk:
Telefonszám: 00386 41 328 488
E-mail: ars.vino18@gmail.com
Kövessen, ossza meg és kedveljen minket: