2022. SZEPTEMBER 10. // 14:00 - 20:00 // ÓVÁROS //
"A Vipava-völgyben található idilli Slap falucska évszázadok óta ismert a szőlőtermesztéséről. Janez Vajkard Valvasor 1689-ben a Kárpátaljai Hercegség Szlávjában írta meg cseppjeinek nemességét, ahol azt írja, hogy "még finomabbak a szlápi szőlők könnyei". Az első szlovén mezőgazdasági iskolát 1873-ban alapították ezen a helyen, amelyet már a 13. század elejéről származó feljegyzések is említenek, amikor Oton freisingi püspök megvásárolt néhány gazdaságot. A Lanthieri grófok az egyik kastélyukban adtak helyet az iskolának.
Ma mintegy 20 borász foglalkozik borászattal és pincészettel, fehér-, vörös- és rozéborokat, újabban pedig őshonos zeller- és pinot noir fajtákból készült pezsgőket állítanak elő.
A Slappen borai elegánsak, harmonikusak és gazdagon virágosak. A borok ihatósága és kiválósága egy régi hagyomány eredménye, amelyre a fiatalabb generációk most modernebb termelési módszerekkel építenek.
A vízeséses borok ízét minden bizonnyal befolyásolja a talaj összetétele, amely a mészkő, lapis, homokkő és agyag keverékével adja a borok ásványi gazdagságát. És az egyedülálló természetes időjárási viszonyok, amelyek a Vipava-völgy mediterrán és kontinentális éghajlat határán való elhelyezkedéséből adódnak.
Várjuk Önöket újra - az Ízek Promenádján a Fejedelmi Városban! Hamarosan találkozunk!"
A Celje 2022 Ízek sétánya a borászokat mutatja be:
Vina Marc,
Petrič Pincészet,
Rouna Estate,
Trošt Farm,
Žorž borászat 1696,
Pregeljc.
További információkért a slapói borászokról látogasson el a következő weboldalra:
www.facebook.com/slapvinofestival
www.instagram.com/slapvinofestival/
____________________
Szeretettel meghívjuk Önt Szlovénia egyik legfestőibb városközpontjába szeptember 10-én, szombaton - a Celje 2022 Ízek sétányára, amikor a várost körülvevő szőlőültetvények édesen illatoznak az érett szőlő édes illatától.
Ezen a szombaton 14 órától egészen napnyugtáig, 20 óráig borkóstolópohárral a kezünkben fedezzük fel a fejedelmi várost.
Mit kínál a Celje 2022 Ízek sétánya?
- csúcsborok a Celje környéki szőlőültetvényekről, Stájerországból és Szlovéniából.
- finom ételek a celjei gasztronómiai házakból.
- társasági élet és a festői városközpont felfedezése egy pohár borral a kezében.
- zenei meglepetés.
Mit tartalmaz a 18 eurós jegy?
- több mint hatvan csúcsbor kóstolása,
- a Salon Sauvignon logójával ellátott kóstolópohár,
- lakat.
Tudjon meg többet az Ízek sétányáról az FB eseményen:
https://www.facebook.com/events/1107809909785375/?ref=newsfeed,
ahol 16 eurós elővásárlási áron is lehet jegyet foglalni.
Ha tetszik az esemény, lájkold, oszd meg, és hívd meg barátaidat, ismerőseidet, rokonaidat, üzleti partnereidet.
Legyünk sokan a Hercegvárosban ezen a szombaton!
Eső esetén a rendezvényt 2022. szeptember 24-én 14:00-20:00 óra között elhalasztják.
Az Itadakimasu Intézet szervezésében.
A Celeia Celje Intézet társszervezésében.
Partnerek: borászok, gasztronómusok, Vin.Ce Egyesület, Wine & Art projekt.
Az esemény a Salon Sauvignon fesztivál égisze alatt kerül megrendezésre.
Tudjon meg többet Celjéről, a grófok városáról a következő oldalon:
https://www.visitcelje.eu/sl/
https://www.facebook.com/gocelje/
https://www.facebook.com/knezjemestocelje/