10. SEPTEMBER 2022 // 14:00 – 20:00 // STARO MESTNO JEDRO //
»Idilična vasica Slap iz Vipavske doline je že dolga stoletja znana po vinogradništvu. O žlahtnosti njene kapljice je pisal Janez Vajkard Valvasor leta 1689 v Slavi vojvodine Kranjske, kjer pravi, da ‘so solze vinograda v Slapu še slastnejše’. V tem kraju, ki je omenjen že v zapisih z začetka 13. stoletja, ko je freisinški škof Oton kupil nekaj kmetij, so leta 1873 ustanovili prvo slovensko kmetijsko šolo. Prostore zanjo so v enem od svojih dvorcev odstopili grofje Lanthieri.
Danes se z vinarstvom in kletarjenjem ukvarja okrog 20 vinarjev, ki ustvarjajo bela, rdeča in rose vina, v zadnjem času pa tudi peneča iz avtohtonih sort zelèn in pinela.
Slapenska vina so elegantna, harmonična, z bogato cvetico. Njihova pitnost in vrhunskost sta posledica starega izročila, ki ga danes s sodobnejšimi metodami pridelave nadgrajujejo mlade generacije.
Na okus slapenskega vina vsekakor vpliva sestava zemlje, ki z mešanico apnenca, laporja, peščenjaka in gline daje vinom bogastvo mineralnih snovi. In pa edinstvene naravne vremenske razmere, ki so posledica lokacije Vipavske doline na meji med sredozemskim in kontinentalnim podnebjem.
Veselimo se ponovnega druženja z vami – na Promenadi okusov v Knežjem mestu! Se vidimo kmalu!«
Na Promenadi okusov Celje 2022 se bodo predstavili vinarji:
Vina Marc,
Vinarstvo Petrič,
Posestvo Rouna,
Kmetija Trošt,
Vinska klet Žorž 1696,
Pregeljc.
Več informacij o vinarjih iz Slapa na:
www.facebook.com/slapvinofestival
www.instagram.com/slapvinofestival/
____________________
Prisrčno vabljeni v soboto 10. septembra v eno najbolj slikovitih mestnih jeder v Sloveniji – na Promenado okusov Celje 2022 v času, ko iz vinogradov, ki obdajajo mesto, sladko zaveje po sladkobi zrelega grozdja.
Knežje mesto bomo to soboto z vinskim degustacijskim kozarcem v roki raziskovali od 14. ure pa vse tja do sončnega zahoda ob 20. uri.
Kaj nam Promenada okusov Celje 2022 ponuja?
– vrhunska vina rastišč vinske trte, ki obdajajo Celje, vina rastišč Štajerske in Slovenije.
– vrhunsko kulinariko celjskih gastronomskih hiš.
– druženje in raziskovanje slikovitega mestnega jedra z vinskim kozarcem v roki.
– glasbeno presenečenje.
Kaj vključuje vstopnica po ceni 18 evrov?
– pokušino preko šestdeset vrhunskih vin,
– degustacijski kozarec z logotipom festivala Salon Sauvignon,
– obešanko.
O Promenadi okusov zveste več v FB dogodku:
https://www.facebook.com/events/1107809909785375/?ref=newsfeed,
kjer lahko tudi rezervirate vstopnice po predprodajni ceni 16. evrov.
Če vam je dogodek všeč, ga všečkajte, delite in nanj povabite svoje prijatelje, znance, sorodnike, poslovne partnerje.
Naj nas bo v Knežjem mestu na to soboto res veliko!
V primeru dežja bomo dogodek prestavili na 24. september 2022 med 14:00 – 20:00.
Organizator dogodka: Zavod Itadakimasu.
Soorganizator: Zavod Celeia Celje.
Partnerji: vinarji, gastronomi, Društvo Vin.Ce, projekt Vino & umetnost.
Dogodek poteka pod okriljem festivala Salon Sauvignon.
O Celju, mestu grofov, več tudi na:
https://www.visitcelje.eu/sl/
https://www.facebook.com/gocelje/
https://www.facebook.com/knezjemestocelje/