SALON SAUVIGNON PTUJ 2024 // SZOMBAT, MÁJUS 18, 2024 // 13:00 - 19:00 // DOMINIKÁNUS KOLOSTOR PTUJ
Vino išče družbo in na festivalu Salon Sauvignon ga družimo z vrhunsko GASTRONOMIJO.
Kik lesznek velünk?
SPARGUS RESTAVRACIJA https://spargus.si/ és
GOSTILNA GRABAR http://www.gostilnagrabar.si/
Spargus restavracija // KUHAR S SRCEM Mlad kuhar s Pohorja, ki z veliko vnemo in veseljem ustvarja pristne okuse, s spoštovanjem do tradicije in strastjo do inovacij. // Chef Andrej Smogavc skupaj z ženo Matejo in ekipo snujejo zgodbe nepozabnih okusov in edinstvenih doživetij. // Rdeča nit ustvarjanja je povezovanje z lastno kmetijo in lokalnimi ponudniki. // GASTUŽ Restavracija se nahaja v Gastužu, najstarejši gostilni na Slovenskem, neposredno ob samostanu Žička kartuzija. Hiša ponuja edinstveno restavracijo, prijetno kavarno in čudovito teraso. Edinstvena lokacija in prostori omogočajo tudi poslovna srečanja, poroke in druge dogodke. Z veseljem podpiramo tudi izletniški turizem. // ZAKAJ K NAM? Vzemite si čas zase in se prepustite kulinaričnemu razvajanju. Naj bo vaš obisk simfonija odlične hrane, izbranega vina in prijetnega vzdušja. Pustite se razvajati chefovim kreacijam in pristnim okusom. Vabljeni v objem kulinarike in zgodovine.
Grabar étterem // V mirnem zelenem kotičku Ptuja, gostilna Grabar s sodobnimi tehnikami ustvarja okuse, ki izhajajo iz tradicionalnih jedi. Navdihnjeni s svežino dneva in lokalnega okolja, priredimo doživetje na krožniku in nepozabno zabavo v ustih, ko hrano združimo z izbrano kapljico vina iz katere koli vinorodne dežele Slovenije. Želja po ustvarjanju in po tem, da mestu Ptuj ponudimo nekaj drugačnega, naju je najprej ponesla na pot Gostilne pri Ernestu, saj je na tem hribu že od nekdaj stala gostilna s tem imenom. Moderniziranje tradicionalnih jedi in nadgradnja krožnikov, izbor lokalnih in sezonskih sestavin so pa le nekateri od razlogov, da sva gostilno preimenovala v Gostilna Grabar ter začela graditi novo zgodbo na poti proti Mestnemu vrhu. Ekipa gostilne Grabar misli in čuti drugače. Naši cilji so nasmehi na vaših obrazih… Ne le tisti nasmehi, ki jih ustvari naša izkušena in sproščena ekipa, ampak tisti, ki se pričarajo zaradi celotnega vtisa in doživetja.
Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.
Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.
Szlovénia és a világ legjobb sauvignonjai. Válogatott cabernet sauvignonok.
A ptuji Grabar étterem és a Žička Carthage-i Spargus étterem kulináris alkotásai.
Art.
Zene; koncert négy fiatal top énekes OD5 KVARTET.
A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy az egyik legjobb sauvignon termőterület Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszországba, Magyarországra és Szerbiába. Ezért hívtunk borszakértőket a Mesterkurzusra:
– Saša Špiranec je direktor kultnega hrvaškega vinskega festivala Vinart in mednarodni vinski strokovnjak.
- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, Szlovénia egyik vezető borszakértője, a Belvin School, Szlovénia első boriskolájának társalapítója.
– Reinhard Muster je vrhunski vinar, svetovljan, prejemnik številnih nagrad na vinskih ocenjevanjih svetovnega formata. Letos je prejel najvišje priznanje na mednarodnem vinskem ocenjevanju Sauvignon Selection by Concours Mondial Bruxelles – “Trophy Winner” za Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2020.
Jegyár:
20 € elővételben, nagyobb csoportoknak pedig a rendezvény napján.
22 € az esemény napján.
Mesterkurzus ára:
50 € - tartalmazza az eseményre szóló jegyet.
Jegyek a fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben kaphatók a fesztivál honlapján. salonsauvignon.eu. https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
További információk:
Slavko DOBNIK,
Fesztiváligazgató,
041/328-488
Kövessen, ossza meg és kedveljen minket:
https://salonsauvignon.eu/
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
https://www.instagram.com/salonsauvignon2024/
FB esemény: https://www.facebook.com/events/1401749227094515/permalink/1401749257094512
///
SALON SAUVIGNON PTUJ 2024 // ON SATURDAY 18 MAY 2024 // 1:00 PM – 7:00 PM // DOMINICAN MONASTERY PTUJ // SLOVENIA
Salon SAUVIGNON Ptuj 2024, Art & Wine fesztivál.
Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.
Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.
A legjobb Sauvignon Blanc Szlovéniából és a világból. Válogatott Cabernet Sauvignons.
Felsőbb konyhaművészet.
Art. Zene.
Mesterkurzus.
A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy a sauvignon egyik legjobb bortermő területe Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszország, Magyarország és Szerbia felé. Ezért gyűjtöttük össze a legjobb szakértőket:
– Saša Špiranec is the director of the cult Croatian wine festival Vinart and an international wine expert.
- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, az egyik vezető szlovén borszakértő, az első szlovén boriskola, a Belvin School társalapítója.
– Reinhard Muster is top winemaker, cosmopolitan, recipient of numerous awards at world-class wine evaluations. This year he received the highest award at the international wine evaluation Sauvignon Selection by Concours Mondial Bruxelles – “Trophy Winner” for Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2020.
Belépődíj:
20 € elővételben és nagyobb bejelentett csoportok számára a rendezvény napján.
22 € a rendezvény napján.
Jegyet a fesztivál honlapján, a salonsauvignon.eu oldalon lehet foglalni.
Mesterkurzus ára:
50 € a belépővel együtt.
A fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben a weboldalon lehet jegyet vásárolni: https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
További információk:
Telefonszám: 00386 41 328 488
E-mail: ars.vino18@gmail.com
Kövessen, ossza meg és kedveljen minket: