SLO //SALON SAUVIGNON 2022 // Festival dell'arte e del vino
Sauvignon e Cabernet Sauvignon // Master Class // Fine Food // Mostre Storie di sedie e vino e arte // Concerto: Ditka
Monastero domenicano di Ptuj // Sabato 7 maggio 2022 //13:00 - 20:00
Sabato 7 maggio, il Festival Internazionale Salon Sauvignon 2022 è tornato nella sua vecchia sede: il carismatico Monastero Domenicano di Ptuj.
Ptuj, una pittoresca cittadina medievale circondata da vigneti, l'ha ospitata nuovamente nella sua ottava edizione.
Sabato 7 maggio, oltre sessanta produttori di vino e altri espositori di spicco provenienti dalla Slovenia e dalle regioni limitrofe si sono presentati nei chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj. I visitatori, oltre seicento, hanno potuto degustare i vini nel miglio del monumento storico-artistico restaurato e socializzare nel cortile sud, dove si è tenuto anche un concerto di chiusura dell'eccezionale artista musicale Ditka.
L'organizzatore ha nuovamente inserito le arti visive nell'ambiente del festival, questa volta con Storie di sedie, realizzate dagli studenti delle scuole superiori di Ptuj sotto la guida di Dušan Fišer, pittore accademico, e la mostra fotografica Vino e arte, creata nell'ambito dell'omonimo progetto, sostenuto da fondi europei e del Ministero della Cultura.
L'evento culinario, preparato per onnivori e vegani, è stato organizzato da Gostilna Ribič e Zavoda Na. La gastronomia del festival è sponsorizzata da Perutnina Ptuj.
Prima dell'evento principale del festival, mercoledì 4 maggio, il Salon Sauvignon, per la quinta volta e in collaborazione con KGZ Slovenia - Zavod Ptuj, ha tenuto la valutazione degli esperti del festival. È stato presieduto da Andrej REBERNIŠEK, direttore di KGZ Slovenia - Zavod Ptuj.
I due gruppi di esperti, che hanno valutato quasi 100 campioni, sono stati affiancati da Dottor Klemen LISJAK, un esperto di livello mondiale e di fama internazionale proprio su questa varietà. Il dottor Lisjak è stato anche l'ospite della Master Class di quest'anno, che ha messo a confronto i migliori sauvignon e cabernet sauvignon di quest'anno con sauvignon selezionati da tutto il mondo. A lui si è unito il dott. Erich LEITNER, un rinomato esperto internazionale di vino proveniente dalla vicina Austria.
Il titolo di campione è andato al Sauvignon 2021, Vina Bračko, che è anche campione nella categoria dei vini secchi. Il secondo classificato nella categoria degli invecchiati è il Sauvignon premium da botte di Vina Leber 2019, secco. Il campione nella categoria Cabernet Sauvignon è il Cabernet Sauvignon Bagueri 2017, secco.
Sia i giudici del festival che i partecipanti alla Master Class hanno degustato i vini in squisiti bicchieri da degustazione Armonia fatti a mano da Steklarna Rogaška.
Il festival è sponsorizzato dal Comune di Ptuj. È sponsorizzato dai prestigiosi partner Mercator, Perutnina Ptuj, Messer Slovenija, Steklarna Rogaška, Vargas-Al Kidričevo e Agro Zavarovalnica. Lo sponsor dei media è la casa mediatica Večer.
Il Salon Sauvignon 2023 si terrà sabato 22 aprile 2023. Il vincitore della Master Class per la nona edizione del festival sarà Darrel Joseph, collaboratore della rivista Decanter, wine writer e valutatore DWWA.
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SALON SAUVIGNON PTUJ 2022 // Festival dell'arte e del vino // Sauvignon e Cabernet Sauvignon //Master Class // Cucina di alto livello // Mostre: Storie di sedie e Vino e arte // Concerto: Ditka // Monastero domenicano di Ptuj // sabato 7 maggioth, 2022
Il Festival Internazionale Salon Sauvignon 2022 è tornato nella sua vecchia sede sabato 7 maggio.th: al carismatico monastero domenicano di Ptuj.
L'ottava edizione del festival è stata ospitata, come le precedenti, a Ptuj, una pittoresca cittadina medievale circondata da vigneti.
Nel chiostro gotico si sono presentati più di sessanta produttori di vino e altri espositori di spicco provenienti dalla Slovenia e dai paesi limitrofi. Più di seicento visitatori hanno degustato i vini in un ambiente di monumenti artistici e storici restaurati, socializzando nel cortile meridionale, dove si è tenuto un concerto finale di musica eccezionale dell'artista Ditka.
Anche questa volta l'organizzatore ha inserito contenuti artistici nell'ambiente del festival; si tratta di Storie di sedie, realizzate dagli studenti delle scuole superiori di Ptuj sotto la guida di Dušan Fišer, pittore accademico, e di una mostra fotografica Vino e arte, realizzata nell'ambito dell'omonimo progetto, sostenuto da fondi europei e da fondi del Ministero della Cultura.
La cucina, preparata sia per onnivori che per vegani, è stata curata dalle case culinarie Gostilna Ribič e Zavod Na. Lo sponsor della gastronomia era Perutnina Ptuj.
Il Salon Sauvignon ha effettuato la valutazione professionale del festival prima dell'evento principale di mercoledì 4 maggio.thper la quinta volta e in collaborazione con KGZ Slovenije - Zavod Ptuj. Il team di valutazione è stato guidato da Andrej REBERNIŠEK, direttore di KGZ Slovenije - Zavod Ptuj.
I gruppi di esperti, che hanno valutato quasi un centinaio di campioni, sono stati affiancati da Dr Klemen LISJAKIl dottor Lisjak ha tenuto anche la Master Class di quest'anno, in cui abbiamo messo a confronto i migliori sauvignon e cabernet sauvignon della valutazione di quest'anno con sauvignon selezionati da tutto il mondo. A lui si sono aggiunti Dott. Erich LEITNER, un rinomato esperto internazionale di vino proveniente dalla vicina Austria.
Il titolo di campione è andato a un Sauvignon 2021, Vina Bračko; è stato anche il campione nella categoria dei vini secchi. Il campione dei vini maturati è un pregiato Sauvignon da botte Vina Leber 2019, secco. Il vincitore nella categoria Cabernet Sauvignon è il Cabernet Sauvignon Bagueri 2017, secco.
Sia i valutatori del festival che i partecipanti alla Master Class hanno gustato i vini in bicchieri da degustazione Armonia di alta qualità, realizzati a mano dalla Steklarna Rogaška (Vetreria Rogaška).
Lo sponsor principale del festival è il Comune di Ptuj. Il festival è sponsorizzato anche dai rinomati partner Mercator, Perutnina Ptuj, Messer Slovenija, Steklarna Rogaška, Vargas-Al Kidričevo e Agro Zavarovalnica. Lo sponsor dei media è la società Večer.
Il Salone Sauvignon 2023 si terrà sabato 22 aprile.ndIl titolare della Master Class della nona edizione del festival sarà Darrel Joseph, collaboratore della rivista Decanter, pubblicista e valutatore di vini DWWA.
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