SALONE SAUVIGNON PTUJ 2024 // SABATO 18 MAGGIO 2024 // 13:00 - 19:00 // MONASTERO DOMINICANO DI PTUJ
KMETIJA FLEISINGER – Na dnu Ščavniške doline med reko Ščavnico in Cogetinskim potokom se razprostira naselje Spodnji Ivanjci. Posamezna gospodarska poslopja pričajo, da so tu bivali kmetje. Ena izmed takih je tudi naša Kmetija Fleisinger, ki se nahaja le 2km stran, od izvoza iz avtoceste Sveti Jurij ob Ščavnici.
Zgodovina naše kmetije sega v leto 1924, ko sta začela kmetovati Kristina in Alojz Fleisinger. Kmetovanje je prvotno bilo usmerjeno v govedorejo, poljedelstvo in kovaštvo. Z letom 1997 pa je vajeti nad kmetijo prevzel zdajšnji gospodar Zvonko in kmetovanje se je izključno usmerilo v vinogradništvo, poljedelstvo in turizem na kmetiji. Skupno obdelujemo 36ha zemlje,od tega je 23ha njiv ter travnikov in 13ha vinogradov, v katerih je posajenih približno 35 tisoč trsov. Pridelujemo različne zvrsti vina kot so sivi pinot, renski rizling, sauvignon, rumeni mušktat, kerner, laški rizling, šipon, traminec pa še modri pinot, modra frankinja in zweigeld.
Z vinogradništvom smo najprej začeli čisto ljubiteljsko. Potem pa so nepričakovano prišli uspehi, ki so nam dali novega elana in poguma, da resneje primemo za to delo. In tako smo leta 2001 prejeli šampijona pomurskega sejma za vino zvrsti sauvignon in nato še priznanja na različnih drugih ocenjevanjih.
Leta 2007 je naša kmetija dobila naziv »Naj…domačija 2007«. To nam je veliko pomenilo, saj smo spoznali, da je bila naša izbira usmerjenosti kmetije pravilna. Tako smo še z večjim veseljem delali in gradili naprej, in z letom 2010 odprli vrata Vinskega hrama, kateri sprejme do 60 ljudi. Samo leto pozneje, pa smo vrata odprli še na naš piknik prostor.
Z letom 2016 je kmetija prešla iz rok očeta Zvonka v roke sina Sandija, kateri je postal mladi prevzemnik kmetije. Več: https://www.kmetija-fleisinger.si/
Per la decima volta nel bellissimo chiostro gotico del monastero domenicano di Ptuj.
In una pittoresca città medievale circondata da vigneti.
I migliori sauvignon della Slovenia e del mondo. Cabernet Sauvignon selezionati.
Creazioni culinarie del ristorante Grabar di Ptuj e del ristorante Spargus di Žička Carthage.
Art.
Musica; concerto di quattro giovani cantanti di punta OD5 KVARTET.
La Master Class è dedicata al decimo anniversario del festival e all'idea che una delle migliori regioni di coltivazione del sauvignon si estende attraverso l'Austria, la Slovenia e la Croazia con ramificazioni in Italia, Ungheria e Serbia. Per questo motivo abbiamo invitato esperti di vino alla Master Class:
– Saša Špiranec je direktor kultnega hrvaškega vinskega festivala Vinart in mednarodni vinski strokovnjak.
- Robert Gorjak è un esperto di fama internazionale con diploma WSET e uno dei principali professionisti del vino sloveni, cofondatore della Belvin School, la prima scuola di vino della Slovenia.
- Reinhard Muster è un enologo di livello mondiale, un cosmopolita e vincitore di numerosi premi in concorsi enologici di livello internazionale. Quest'anno ha ricevuto il massimo riconoscimento alla Selezione Internazionale di Sauvignon del Concours Mondial Bruxelles - "Trophy Winner" per il suo Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2020.
Prezzo del biglietto:
20 euro in anticipo e per i gruppi numerosi il giorno dell'evento.
22 euro il giorno dell'evento.
Prezzo della Master Class:
50 euro - comprende un biglietto per l'evento.
I biglietti per il Festival o per la Master Class sono disponibili in prevendita sul sito web del Festival. salonsauvignon.eu. https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
Ulteriori informazioni:
Slavko DOBNIK,
Direttore del festival,
041/328-488
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SALON SAUVIGNON PTUJ 2024 // ON SATURDAY 18 MAY 2024 // 1:00 PM – 7:00 PM // DOMINICAN MONASTERY PTUJ // SLOVENIA
Salone SAUVIGNON Ptuj 2024, Festival dell'arte e del vino.
Per la decima volta negli splendidi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.
All'interno di una pittoresca città medievale circondata da vigneti.
I migliori Sauvignon Blanc della Slovenia e del mondo. Cabernet Sauvignon selezionati.
Cucina superiore.
Arte. Musica.
Master Class.
La Master Class è dedicata al decimo anniversario del festival e all'idea che una delle migliori zone di coltivazione del sauvignon si estende attraverso l'Austria, la Slovenia e la Croazia con diramazioni verso l'Italia, l'Ungheria e la Serbia. Per questo abbiamo riunito i migliori esperti:
– Saša Špiranec is the director of the cult Croatian wine festival Vinart and an international wine expert.
- Robert Gorjak è un esperto di fama internazionale con diploma WSET e uno dei principali professionisti del vino sloveno, cofondatore della Belvin School, la prima scuola di vino slovena.
– Reinhard Muster is top winemaker, cosmopolitan, recipient of numerous awards at world-class wine evaluations. This year he received the highest award at the international wine evaluation Sauvignon Selection by Concours Mondial Bruxelles – “Trophy Winner” for Sauvginon Blanc Ried Grubthal 2020.
Biglietto d'ingresso:
€ 20 in prevendita e per i gruppi più numerosi annunciati il giorno dell'evento.
22 € il giorno dell'evento.
È possibile prenotare un biglietto sul sito web del festival salonsauvignon.eu.
Prezzo della Master Class:
€ 50 con il biglietto d'ingresso.
È possibile acquistare il biglietto per il festival o per la Master Class in anticipo sul sito web: https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/
Informazioni aggiuntive:
Numero di telefono: 00386 41 328 488
E-mail: ars.vino18@gmail.com
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