SALON SAUVIGNON PTUJ 2023 // V SOBOTO 22. APRILA 2023 // 13:00 – 19:00 // DOMINIKANSKI SAMOSTAN PTUJ SLOVENIJA //
Kdo vse bo z nami?
VINO KRAJNC “Vinogradniška tradicija na Lahonščaku sega v 18. stoletje, ko so lastniki dornavskega baročnega dvorca, družina Pongratz, tu zasadili vinsko trto. Južni del hriba ima že nekaj generacij v lasti naša družina.
Vinarstva kot osnovne dejavnosti smo se lotili leta 1988. Vina, pridelana na štirih hektarjih vinograda (20 tisoč trt), ki jih imamo danes v lasti, zorijo v kleti, ki je bila zgrajena sredi vinograda že leta 1888. Vrhunska rdeča vina zorijo v hrastovih sodih; od izgradnje nove kleti bela vina zorijo v jeklenih posodah, kjer je so pri fermentaciji kontrolirane in vodene temperature.
V letu 2021 smo se odločili obrniti nov list pri družini Krajnc. Celotno dejavnost je prevzel naslednjik Samo Krajnc. Več: https://vinokrajnc.com/