RADGONSKE GORICE Z VRHUNSKIMA PENINAMA, TUDI Z ZLATOM NAGRAJENO NA DECANTERJU, IN AVTOHTONO RANINO NA POLETNI PROMENADI OKUSOV V STARI LJUBLJANI // V SOBOTO, 22. AVGUSTA 2026, MED 11. IN 18. URO, NA ŠUŠTARSKEM MOSTU //
Zelo smo počaščeni, da na prvi Promenadi okusov, posvečeni peninam, gostimo Radgonske gorice. Umestili smo jo v osredje Promenade okusov – na Šuštarski most.
Na Šuštarskem mostu v srcu Ljubljane bodo Radgonske gorice v pokušino ponudile tri vrhunska vina.
Ranina s svojo svežino in izrazito aromatiko predstavlja pomemben del lokalne identitete. Pokusili bomo CICONIA RANINO, suho, letnika 2025. Ranina bolj kompleksne sestave, zorjena v lesenem sodu približno pol leta, kar ji da kompleksnost arome, daljši, izrazitejši pookus, še vedno pa se lepo ohranjajo primarne aromatike, ki so tipične za ranino: tropsko sadje, banane, kutina. Čudovita na poleten dan!
ZLATA RADGONSKA PENINA SELECTION ROSE, letnik 2021, brut, nežno roza barve, barve lososa. 100 % modri pinot. Zelo suha – brut. V vonju in okusu nas preseneti nežna aroma jagodičastega sadja. V ozadju se pa že zazna rahla nota po kruhu. Mehurčki v ustih delujejo blago, a osvežujoče. Čudovita na topel avgustovski dan nad Ljubljanico!
ZLATA RADGONSKA PENINA, večkrat nagrajena na domačih in mednarodnih ocenjevanjih, ostaja simbol kakovosti, znanja in dediščine, ki jo v Radgonskih goricah razvijajo že več kot 170 let. Na Promenadi bomo pokusili prestižno penino letnika 2021, na letošnjem Decanterju nagrajeno z zlato medaljo. 100 % chardonnay, 48 mesecev na kvasovkah, brut nature ali popolnoma suha. Živahne arome kandiranih citrusov, koščičastega sadja in biskvita se razcvetijo na okusu ter objamejo fine mehurčke, svežo kislino in maslene nianse. Zelo dolg in harmoničen zaključek.
Več o Radgonskih goricah na:
https://www.facebook.com/RadgonskegoriceGornjaRadgona/
https://www.instagram.com/radgonske_gorice/
___________
Iskrenje penin v visokem poletju. Poletje na krožniku.
Gastronomija s poklonom kraljici med vini.
Enogastronomski sprehod po slikoviti Stari Ljubljani posvečamo izbranim peninam vrhunskim slovenskih peničarjev. Izjemni kuharski mojstri bodo nanje pripravili poletne kulinarične krožnike.
Butična enogastronomska zgodba slovenske prestolnice, ki je enostavno ne smete zamuditi!
Več na:
___________
Organizator Promenade okusov v Stari Ljubljani je festival Salon Sauvignon.
Pripravljamo jo v partnerskem sodelovanju s Turizmom Ljubljana ter Staroljubljanskim zavodom za kulturo in Imago Sloveniae v času Noči v Stari Ljubljani.
___________
Seguiteci su:
https://www.facebook.com/salonsauvignon/
https://www.instagram.com/salonsauvignon_/