Santomas 2022

Santomas

SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio alle 13:00. Ptuj, monastero domenicano.

Tenuta Santomas "Nel tranquillo villaggio di Šmarje vicino a Capodistria, Sveta Marija su una collina, nel cuore dell'Istria slovena, si trova il vigneto e la fattoria di olive di Ludvik Nazarij Glavina. Su quasi 24 ettari di vigneti e 5 ettari di oliveti, inizia la storia dei vini pregiati e del tipico olio d'oliva di Šmarje, commercializzato con il marchio Santomas. La filosofia del proprietario si basa sul rispetto della tradizione e del patrimonio culinario istriano, e sulla correttezza del rapporto tra agricoltura e ambiente". https://www.santomas.si

// L'ottava volta - di nuovo nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

In una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon e cabernet sauvignon della Slovenia e del mondo.

Cucina raffinata.

Master Class. I docenti di quest'anno saranno il Prof. Associato Dr. Klemen Lisjak e il Prof. Associato Dr. Guillaume Antalick. Saranno raggiunti da un ospite, l'Univ. Prof. DI Dr techn. Prof. Erich Leitner dell'Università di Graz, Austria. Alla Master Class di quest'anno, assaggeremo e confronteremo i più quotati sauvignon del festival di quest'anno, i francesi della Loira, i neozelandesi e gli austriaci. Da un punto di vista scientifico e tecnico, confronteremo la composizione aromatica di questa varietà aromatica. Parleremo anche delle moderne tecnologie di vinificazione che vengono applicate alla vinificazione dei sauvignon.

Arte. Musica.

Sabato tra le mura di un carismatico monastero medievale Finiremo con un concerto del popolare cantante Ditka.

Prezzo del biglietto:

18€ in anticipo e per i gruppi più grandi il giorno dell'evento.

21€ il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

36 euro, compreso un biglietto per l'evento.

Maggiori informazioni su

mobn. 041328488
www.salonsauvignon.eu

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SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio dalle 13:00

Per l'ottava volta - ancora una volta nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

All'interno di una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon che la Slovenia e il mondo possano offrire.

Cucina superiore.

Master Class. prof. Dr. Klemen Lisjak e doc. Dr. Guillaume Antalick.

Arte. Musica.

Concluderemo il sabato tra le mura del carismatico monastero medievale con un concerto del popolare cantante Ditka.

Biglietto d'ingresso:

€ 18 in prevendita e per i gruppi più grandi annunciati il giorno dell'evento.

€ 21 il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

€ 36 con biglietto d'ingresso.

Informazioni aggiuntive:

Numero di telefono: +386 41 328 488
www.salonsauvignon.eu

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