Ospitalità sincera 2022

Ospitalità sincera

SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio alle 13:00. Monastero domenicano, Ptuj, Slovenia, UE

Ospitalità sincera si avvicina all'ospitalità e al turismo in modo genuino, onesto e semplice. L'attenzione si concentra sul contatto tra ospite e ospite, tra l'affamato e colui che lo nutre. https://www.facebook.com/ZavodzagostinstvointurizemNA/

Piatti da presentare al festival: 1. Gulasch di cervo con gnocco di pane con mirtilli rossi // Tacos con carne di maiale, insalata di cavolo, lime ed erbe // Risotto primaverile con asparagi // Sardine ai carciofi con miglio e asparagi

Ottava volta - di nuovo nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

In una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon e cabernet sauvignon della Slovenia e del mondo. Vignaioli che saranno con noi: Dveri-Pax, Verus, Kramer, Gaube, Valdhuber, Vrecl, cantina Herberstein, Krampač, Mukenauer, Kramer, Tilia, Čarga, cantina Brda, Senekovič, Avguštin, Zlati grič, Meum, Statera, Pliberšek, Klet Krško, Frešer, Hlade, Zavec, Greif, Puklavec Family Wines, Marc, Rouna, Pregeljc, Trošt, Petrič, Žorž, Fervin, Vina Na hribu, Krainz, Emil vino, Vino Kupljen, Plateis, Leber, Moro, Steyer, Rebernišek, Kušter, Falot, Jarc, Vračko, Gross, Vino Krajnc, Dreisiebner, ŠC Ptuj, Scuola di economia, turismo e agricoltura, Albiana, Santomas, Horvat, Pra-Vino, Meranovo, Tajfl, Pulec, Dreisiebner, Ferjančič, Toplak, Vinag, Perko, Vehovar, Bračko, Konrad ...

Cucina raffinata. Oljarna Kocbek, Carolea Prima - olio extravergine di oliva.

Master Class. I titolari di quest'anno saranno l'Assoc. prof. Dr Klemen Lisjak e doc. Dottor Guillaume Antalick. Saranno raggiunti da un ospite, l'Univ. Prof. DI Dr. Tech. Erich Leitner, Università di Graz, Austria. Alla Master Class di quest'anno, assaggeremo e confronteremo i sauvignon più quotati del festival di quest'anno, un sauvignon francese della Loira, un sauvignon neozelandese e un sauvignon austriaco. Da un punto di vista scientifico e tecnico, confronteremo la composizione aromatica di questa varietà aromatica. Parleremo anche delle moderne tecnologie di vinificazione che vengono applicate alla vinificazione dei sauvignon.

Arte. Musica.

Sabato tra le mura di un carismatico monastero medievale Finiremo con un concerto del popolare cantante Ditka.

Prezzo del biglietto:

18€ in anticipo e per i gruppi più grandi il giorno dell'evento.

21€ il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

36 euro, compreso un biglietto per l'evento.

Maggiori informazioni su

mobn. 041328488
www.salonsauvignon.eu

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SAUVIGNON Ptuj 2022, festival dell'arte e del vino.
Sabato 7 maggio dalle 13:00

Per l'ottava volta - ancora una volta nei bellissimi chiostri gotici del monastero domenicano di Ptuj.

All'interno di una pittoresca città medievale circondata da vigneti.

I migliori sauvignon che la Slovenia e il mondo possano offrire.

Cucina superiore.

Master Class. Dr Klemen Lisjak e Dr Guillaume Antalick e Dr Erich Leitner.

Arte. Musica.

Concluderemo il sabato tra le mura del carismatico monastero medievale con un concerto del popolare cantante Ditka.

Biglietto d'ingresso:

€ 18 in prevendita e per i gruppi più grandi annunciati il giorno dell'evento.

€ 21 il giorno dell'evento.

Prezzo della Master Class:

€ 36 con biglietto d'ingresso.

Informazioni aggiuntive:

Numero di telefono: +386 41 328 488
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