KOBAL BOROK 2024

KOBALT BOROK SS24

SALON SAUVIGNON PTUJ 2024 // SZOMBAT 18 MÁJUS 2024 // 13:00 - 19:00 // DOMINIKAI KOLOSTOR PTUJ

KOBAL WINES // Szlovénia északkeleti részén, Stájerországban, Ptuj városának közelében, a Haloze régió borvidéki alrégiójában működő butik borászat vagyunk. Városunkban a borkultúra közel kétezer éves múltra tekint vissza. A fehérborokra összpontosítunk, mivel ez illik a termőterületünkhöz. Sauvignon Blanc, Pinot Gris, Pinot Noir, muskotály, Chardonnay, rizling, traminer, kékfrankos és többféle fehérbort termelünk. Célunk a terroir autentikusságának és a fajta kifejezőerejének bemutatása, telt testtel és hosszú utóízzel. Az éghajlat kontinentális, az évi átlagos csapadékmennyiség körülbelül 1 000 milliméter, forró nyarakkal és hideg telekkel. Szőlőültetvényeink 15 és 57 év közöttiek, és 250 és 400 méter közötti tengerszint feletti magasságon fekszenek. A talaj geológiája gazdag, főként lapályos, vékony agyagréteggel borított. Alapelvünk a fenntartható szőlőtermesztés, a szőlőt környezetbarát módon, integrált műveléssel termesztjük. Szőlőink művelése és formája dupla guyot, a telepítési sűrűség és a tőkesűrűség pedig körülbelül 2 500 szőlőszem/hektár, a tőkénkénti két kilogramm körüli súlyt fenntartva. // https://www.kobalwines.si/

 

//

Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.

 

Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.

Szlovénia és a világ legjobb sauvignonjai. Válogatott cabernet sauvignonok.

A ptuji Grabar étterem és a Žička Carthage-i Spargus étterem kulináris alkotásai.

Art.

Zene; koncert négy fiatal top énekes OD5 KVARTET.

 

A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy az egyik legjobb sauvignon termőterület Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszországba, Magyarországra és Szerbiába. Ezért hívtunk borszakértőket a Mesterkurzusra:

- Saša Špiranec a Vinart nevű ikonikus horvát borfesztivál igazgatója és nemzetközi borszakértő,

- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, Szlovénia egyik vezető borszakértője, a Belvin School, Szlovénia első boriskolájának társalapítója.

- Reinhard Muster, világklasszis borász, kozmopolita, a világszínvonalú borversenyek számos díjazottja. Idén a Concours Mondial Bruxelles Nemzetközi Sauvignon Válogatáson a legmagasabb elismerést kapta - "Trophy Winner" - a Ried Grubthal 2020-as Sauvignon Blanc-ért.

 

Jegyár:

20 € elővételben, nagyobb csoportoknak pedig a rendezvény napján.

 

22 € az esemény napján.

 

Mesterkurzus ára:

50 € - tartalmazza az eseményre szóló jegyet.

 

Jegyek a fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben kaphatók a fesztivál honlapján. salonsauvignon.euhttps://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/

 

 

További információk:

Slavko DOBNIK,

Fesztiváligazgató,

041/328-488

ars.vino18@gmail.com

 

 

Kövessen, ossza meg és kedveljen minket:

https://salonsauvignon.eu/
https://www.facebook.com/salonsauvignon/

https://www.instagram.com/salonsauvignon2024/

FB esemény: https://www.facebook.com/events/1401749227094515/permalink/1401749257094512

 

SALON SAUVIGNON PTUJ 2023 // 2024. MÁJUS 18. SZOMBAT // 13:00 - 19:00 // DOMINIKÁNUS KOLOSTOR PTUJ // SZLOVÉNIA

 

Salon SAUVIGNON Ptuj 2024, Art & Wine fesztivál.

Tizedik alkalommal a ptuji domonkos kolostor gyönyörű gótikus kerengőjében.

Egy festői középkori városban, szőlőültetvényekkel körülvéve.

A legjobb Sauvignon Blanc Szlovéniából és a világból. Válogatott Cabernet Sauvignons.

Felsőbb konyhaművészet.

Art. Zene.

Mesterkurzus.

A mesterkurzus a fesztivál tizedik évfordulójának és annak a gondolatnak a jegyében zajlik, hogy a sauvignon egyik legjobb bortermő területe Ausztrián, Szlovénián és Horvátországon át húzódik, és elágazásokkal rendelkezik Olaszország, Magyarország és Szerbia felé. Ezért gyűjtöttük össze a legjobb szakértőket:

- Saša ŠPIRANEC a Vinart nevű kultikus horvát borfesztivál igazgatója és nemzetközi borszakértő,

- Robert Gorjak nemzetközileg elismert, WSET-diplomával rendelkező szakértő, az egyik vezető szlovén borszakértő, az első szlovén boriskola, a Belvin School társalapítója.

- Reinhard Muster, csúcsborász, kozmopolita, a világszínvonalú borértékelések számos díjazottja. Idén megkapta a Concours Mondial Bruxelles nemzetközi borértékelő Sauvignon Selection verseny legmagasabb díját - "Trophy Winner" a Sauvignon Blanc Ried Grubthal 2020-ért.

 

Belépődíj:

20 € elővételben és nagyobb bejelentett csoportok számára a rendezvény napján.

22 € a rendezvény napján.

Jegyet a fesztivál honlapján, a salonsauvignon.eu oldalon lehet foglalni.

Mesterkurzus ára:

50 € a belépővel együtt.

A fesztiválra vagy a mesterkurzusra elővételben a weboldalon lehet jegyet vásárolni: https://salonsauvignon.eu/dogodek/salon-sauvignon-ptuj/

 

További információk:

Telefonszám: 00386 41 328 488

E-mail: ars.vino18@gmail.com

Kövessen, ossza meg és kedveljen minket:

https://www.facebook.com/salonsauvignon/

https://www.instagram.com/salonsauvignon2024/