Salone Sauvignon Ptuj 2019
13 aprile 2019 // 14:00
Scrittore di vino, cibo e viaggi.
Con molti anni di esperienza come valutatore di vini dal 1988.
Ha visitato più di 100 regioni vinicole in sei continenti.
Sito web: : www.winedisclosures.com
La formazione del dottor Paul J. White nella valutazione critica del vino è iniziata come capo del Blind Wine Tasting Team dell'Università di Oxford negli anni '80. Da allora ha viaggiato in più di sessanta regioni vinicole e ha giudicato in più di sessanta valutazioni di vini in sei continenti. Nel corso della sua carriera come giornalista di vino ha scritto per riviste, giornali e siti web nel Regno Unito, USA, Australia, Nuova Zelanda, Italia, Spagna, Belgio e Russia, tra cui World of Fine Wine, Slow Wine e Decanter.
Il suo interesse per il Sauvignon Blanc risale ai sauvignon di Robert Mondavi nei primi anni '70, attraverso i rivoluzionari "Savvy" kiwi emersi alla fine degli anni '80.
Il dottor Paul J. White è stato Senior Taster e membro del consiglio di amministrazione del Concours Mondial du Sauvignon negli ultimi dieci anni.
Biglietto d'ingresso: 12. euro.