Salon Sauvignon Ptuj 2019
13. april 2019 // 14:00
Vinski, kulinarični in popotniški pisec.
Z dolgoletnimi izkušnjami vinskega ocenjevalca od leta 1988.
Obiskal prek 100 vinskih regij na šestih kontinentih.
Spletna stran: : www.winedisclosures.com
Dr. Paul J. White se je v kritičnem ocenjevanju vin kalil kot vodja Oksfordskega univerzitetnega slepega vinskega okuševalskega tima v osemdesetih. Od takrat je prepotoval preko šestdeset vinskih regij in ocenjeval na preko šestesetih vinskih ocenjevanjih na šestih kontinentih. Skozi karijero vinskega novinarja je pisal za revije, časopise in spletne strani v Veliki Britaniji, ZDA, Avstraliji, Novi Zelandiji, Italiji, Španiji, Belgiji in Rusiji, med drugim za revije World of Fine Wine, Slow Wine and Decanter.
Njegovo zanimanje za Sauvignon Blanc datira v sauvignone Roberta Mondavija v zgodnjih sedemdesetih, skozi revolucionarni Kiwi ‘Savvys’, ki se je pojavil v poznih osemdestih.
Dr. Paul J. White je zadnjih deset let pokuševalec senior in član upravnega odbora Concours Mondial du Sauvignon.
Vstopnina: 12. evrov.